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Vin et gastronomie

Parcourez nos circuits œnologiques et gastronomiques pour vous inspirer ou contactez-nous immédiatement pour un itinéraire sur mesure réalisé par un concepteur de voyages local.

Nos circuits œnologiques et gastronomiques préférés

Voyage gastronomique et culturel de luxe de Lyon à la belle Provence

9 jours | Luxe | À partir de 10,199 XNUMX $ par personne
Ce circuit de neuf jours vous emmènera de Lyon au cœur de la Provence. Vous commencerez le voyage en découvrant la culture unique des rives gauche et droite de Lyon. Savourez l'authentique cuisine Lyonnaise...
Histoire et culture, vin et gastronomie

Visite culinaire privée exclusive de Paris

6 jours | Prime | À partir de 3699 XNUMX $ par personne
Mangez à travers la Ville Lumière et Amour, avec des visites culinaires entièrement privées. Vous deviendrez un maître dans la fabrication des macarons français, apprendrez tout sur les marchés célèbres, dégusterez différents...
Vin et gastronomie

Expérience VIP Wine Tour en Bourgogne

4 jours | Excellence | Sur demande
Vivez un court voyage parfait en Bourgogne, l'une des régions de France les plus fières, avec certains des meilleurs vins que l'on puisse trouver au monde. Profitez d'une visite viticole privée et VIP du fabuleux ...
Vin et gastronomie

Plongée de luxe dans la gastronomie française

8 jours | Luxe | À partir de 9,399 XNUMX $ par personne
Ce voyage est un véritable enchantement pour les sens. Votre voyage commence dans l'élégante Aix en Provence, où vous dégusterez une large gamme de produits locaux et de traditions gastronomiques. Profitez de l'incroyable...
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Une Excursion Oenogastronomique Unique sur la Côte d'Azur

6 jours | Prime | À partir de 4,099 XNUMX $ par personne
Découvrez la gastronomie et la culture de la Côte d'Azur, car les célèbres villes côtières de Saint-Tropez, Nice et Monaco ont beaucoup à offrir. A Saint-Tropez, admirez le contraste des yachts de luxe et profitez d'un ...
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Voyage Gourmand & Oenologique de Luxe dans la Belle Provence

6 jours | Luxe | À partir de 5,399 XNUMX $ par personne
Au cours de cette visite de cinq jours, découvrez l'histoire fascinante de Marseille et découvrez ses vues panoramiques et sa cuisine locale. Visitez une authentique fabrique de Savon de Marseille et tamponnez votre propre savon...
Vin et gastronomie

Semaine Gourmande de Luxe à Lyon

7 jours | Prime | À partir de 7,399 XNUMX $ par personne
Passez une semaine à découvrir l'histoire fascinante des traditions gastronomiques de Lyon et des villages environnants du Beaujolais et de la Drôme. Vous dégusterez des repas exquis dans...
Vin et gastronomie

Culture et Gastronomie en Provence

6 jours | Luxe | À partir de 7,099 XNUMX $ par personne
Si vous recherchez des expériences culturelles et gastronomiques uniques en Provence, cette visite est faite pour vous. Les points forts incluent une visite privée d'une journée complète des vins des Côtes du Rhône, une visite exclusive d'un ...
Histoire et culture, vin et gastronomie

Saveurs du Val de Loire

6 jours | Prime | À partir de 3,899 XNUMX $ par personne
Découvrez la vraie saveur du Val de Loire à travers diverses activités tout au long de ce fantastique voyage de cinq jours. Explorez les magnifiques Châteaux de Chambord, profitez d'une rivière merveilleuse et relaxante...
Vin et gastronomie

Nos circuits œnologiques et gastronomiques en profondeur

Avec French Side Travel, chaque détail est méticuleusement conçu pour créer des aventures inoubliables.

La France offre une incroyable variété de plats régionaux, de vins raffinés et de fromages piquants à découvrir. Artisans producteurs, chefs cuisiniers et consommateurs français accordent une importance incroyable à la qualité de leurs ingrédients et au soin de leur préparation. Visiter les vignobles est une façon fascinante d’explorer la culture française. Des petits vignobles familiaux aux grands producteurs et exportateurs internationaux, les visiteurs adoreront explorer le premier exportateur mondial de vin. Des vins diversifiés et appréciés sont produits à Bordeaux, en Bourgogne, dans les Côtes du Rhône, en Alsace, en Champagne, dans la Loire et au-delà. Chacune possède un terroir unique avec un monde de saveurs à découvrir. Vous cherchez quelque chose à manger avec votre vin ? Que diriez-vous de découvrir la fabrication artisanale du camembert, de suivre un cours de boulangerie-pâtisserie, de vous perdre dans un marché de village ou de déguster le repas de votre vie dans un restaurant étoilé Michelin ?

Exploration de la régions viticoles de France est un voyage à travers des vignobles centenaires et des terroirs diversifiés, offrant une expérience inégalée aux œnophiles. Des prestigieux vignobles de Bordeaux, connus pour leurs rouges audacieux, aux blancs élégants de Bourgogne et au charme effervescent de la Champagne, chaque région possède des traditions et des saveurs viticoles distinctes. Les passionnés peuvent participer à des dégustations et à des visites de vins, s'immerger dans l'art de la vinification tout en découvrant les cépages, les techniques de vieillissement et les processus complexes qui contribuent à la création de vins français de renommée mondiale. Qu'il s'agisse de siroter un assemblage bordelais complexe, d'explorer les caves pétillantes des maisons de Champagne ou de découvrir des joyaux cachés dans les paysages pittoresques de la vallée de la Loire, la France offre une abondance d'expériences viticoles qui s'adressent aussi bien aux novices qu'aux amateurs de vin chevronnés.

D'autre part, cuisine française est une mosaïque de saveurs, de techniques et de spécialités régionales qui célèbrent la diversité du patrimoine culinaire du pays. Explorer la scène gastronomique française est une aventure gastronomique où chaque bouchée raconte une histoire. Qu'il s'agisse de savourer la richesse beurrée des escargots de Bourgogne, de savourer le copieux cassoulet du sud-ouest ou de se livrer aux délicates pâtisseries des pâtisseries parisiennes, il existe une gamme infinie de plats qui résument l'essence de la cuisine française. L'accent mis sur des ingrédients de qualité, une préparation méticuleuse et le respect des traditions culinaires est évident dans chaque plat. Qu'ils savourent un repas décontracté dans un bistro animé ou qu'ils découvrent l'élégance raffinée d'un restaurant de haute cuisine, les amateurs de gastronomie peuvent se plonger dans le talent artistique et la passion qui définissent la gastronomie française.

Délices culinaires français : au-delà des vins et des fromages

Se livrer aux délices culinaires de la France va au-delà de la simple dégustation de vins et de fromages exquis. La riche tapisserie gastronomique du pays offre une expérience immersive aux amateurs de gastronomie. Plongez dans l'art de la cuisine française en participant à des cours de cuisine qui dévoilent les secrets de plats emblématiques comme le coq au vin, la bouillabaisse ou la ratatouille. Plongez dans l'ambiance animée des marchés de village où l'air est empli des arômes de baguettes fraîchement sorties du four, de produits colorés et d'une gamme de fromages et de charcuteries artisanaux. Ces marchés sont un trésor pour ceux qui recherchent des ingrédients français authentiques et un aperçu du mode de vie local.

Aventures gastronomiques innovantes et raffinées

Le paysage culinaire français ne se limite pas aux expériences gastronomiques traditionnelles ; il s'étend aux aventures gastronomiques innovantes et raffinées. Embarquez pour un voyage gastronomique dans des restaurants renommés étoilés Michelin, où les chefs mélangent magistralement tradition et modernité, présentant des plats inventifs qui ravissent le palais. Les repas dans ces établissements proposent non seulement des repas exquis, mais témoignent également du dévouement et du talent artistique des professionnels de la cuisine française. De plus, la convivialité de la culture des cafés français offre l'occasion de savourer de délicieuses pâtisseries comme des croissants, des macarons et des éclairs tout en s'imprégnant de l'ambiance charmante des rues pittoresques et des places animées - un véritable délice pour les gourmets qui explorent la France.

Expériences exclusives

Cours privé de cuisine de desserts français

Pour certains, la cuisine française est surtout célèbre pour ses desserts : du soufflé et de la crème brûlée à la mousse au chocolat et au mille-feuille, ou même la tarte tatin (la célèbre tarte aux pommes inversée) et les macarons français. Bien que vous puissiez apprendre à réaliser tout cela... Voir PlusPour certains, la cuisine française est surtout célèbre pour ses desserts : du soufflé et de la crème brûlée à la mousse au chocolat et au mille-feuille, ou même la tarte tatin (la célèbre tarte aux pommes inversée) et les macarons français. Bien que vous puissiez apprendre à réaliser tout cela...

Pour certains, la cuisine française est surtout célèbre pour ses desserts : du soufflé et de la crème brûlée à la mousse au chocolat et au mille-feuille, ou même la tarte tatin (la célèbre tarte aux pommes inversée) et les macarons français. Bien que vous puissiez apprendre à préparer toutes ces pâtisseries françaises avec nous, ce cours particulier se concentrera sur le soufflé au chocolat, la crème brûlée et les crêpes Suzette.

Plus qu'une simple recette de dessert, nous partagerons des trucs et astuces pour que vous puissiez mieux maîtriser l'art de la pâtisserie. Bien entendu, aucun cours ne serait complet sans déguster toutes ces délices dans notre charmante salle à manger. Avec du café, du thé et du vin blanc, vous apprécierez le produit final de votre travail acharné avec votre chef pâtissier français.

Dégustation de vins du Clos Marey-Monge au Château de Pommard

Le pinot noir, comme tout vin, a un goût différent selon le sol où il est produit ainsi que le climat et la température environnants. Découvrez les différents effets du terroir sur 3 vins des terres voisines. Nous apprendrons également à... Voir PlusLe pinot noir, comme tout vin, a un goût différent selon le sol où il est produit ainsi que le climat et la température environnants. Découvrez les différents effets du terroir sur 3 vins des terres voisines. Nous apprendrons également à...

Le pinot noir, comme tout vin, a un goût différent selon le sol où il est produit ainsi que le climat et la température environnants. Découvrez les différents effets du terroir sur 3 vins des terres voisines. Nous apprendrons également à apprécier l'effet millésimé sur le vin réputé le Clos Marey-Monge Monopole, sur 3 millénaires différents.

Lors de cette séance, dégustez les 6 vins et faites plaisir à vos sens dans cette expérience hors du temps.

Excursion privée en bateau d'une journée dans le bassin d'Arcachon + dégustation d'huîtres

Embarquez à bord d’une « pinasse » privée – le bateau traditionnel du Bassin d’Arcachon. Naviguez le long des villages de la presqu'île du Cap Ferret et découvrez l'île aux oiseaux, les cabanes tchanquées et les parcs à huîtres. Il y a possibilité de s'arrêter et de manger une huître... Voir PlusEmbarquez à bord d’une « pinasse » privée – le bateau traditionnel du Bassin d’Arcachon. Naviguez le long des villages de la presqu'île du Cap Ferret et découvrez l'île aux oiseaux, les cabanes tchanquées et les parcs à huîtres. Il y a possibilité de s'arrêter et de manger une huître...

Embarquez à bord d’une « pinasse » privée – le bateau traditionnel du Bassin d’Arcachon. Naviguez le long des villages de la presqu'île du Cap Ferret et découvrez l'île aux oiseaux, les cabanes tchanquées et les parcs à huîtres.

Il est possible de s'arrêter pour une dégustation d'huîtres chez un producteur local, dans une cabane au bord de l'eau (huîtres et vin à régler sur place) ou de s'arrêter profiter de la côte pour pique-niquer, se baigner ou se promener. autour et explorer.

Atelier Fromagerie : Fabriquez 3 fromages !

Durant cet atelier de 2h30, un professionnel partagera avec vous les bases de la fabrication du fromage et tous les trucs et astuces qui vous aideront à le créer chez vous ! A la fromagerie, vous serez accueillis par un expert fromager anglophone. Il ou elle le fera... Voir PlusDurant cet atelier de 2h30, un professionnel partagera avec vous les bases de la fabrication du fromage et tous les trucs et astuces qui vous aideront à le créer chez vous ! A la fromagerie, vous serez accueillis par un expert fromager anglophone. Il ou elle le fera...

Durant cet atelier de 2h30, un professionnel partagera avec vous les bases de la fabrication du fromage et tous les trucs et astuces qui vous aideront à le créer chez vous !

A la fromagerie, vous serez accueillis par un expert fromager anglophone. Il ou elle vous guidera jusqu'à l'arrière-boutique de la fromagerie et vous fournira vos outils pour la journée : un tablier et du lait cru ! 

Guidé par des experts passionnés vous apprendrez les bases de la fabrication du fromage. Tout au long de l'atelier, nous vous apprendrons à réaliser un beurre savoureux, une mozzarella parfaite ou un fromage frais que vous pourrez vieillir – ou manger tout de suite !

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