Nos circuits œnologiques et gastronomiques préférés
Voyage gastronomique et culturel de luxe de Lyon à la belle Provence
Visite culinaire privée exclusive de Paris
Expérience VIP Wine Tour en Bourgogne
Plongée de luxe dans la gastronomie française
Une Excursion Oenogastronomique Unique sur la Côte d'Azur
Voyage Gourmand & Oenologique de Luxe dans la Belle Provence
Semaine Gourmande de Luxe à Lyon
Culture et Gastronomie en Provence
Saveurs du Val de Loire
Nos circuits œnologiques et gastronomiques en profondeur
Avec French Side Travel, chaque détail est méticuleusement conçu pour créer des aventures inoubliables.
La France offre une incroyable variété de plats régionaux, de vins raffinés et de fromages piquants à découvrir. Artisans producteurs, chefs cuisiniers et consommateurs français accordent une importance incroyable à la qualité de leurs ingrédients et au soin de leur préparation. Visiter les vignobles est une façon fascinante d’explorer la culture française. Des petits vignobles familiaux aux grands producteurs et exportateurs internationaux, les visiteurs adoreront explorer le premier exportateur mondial de vin. Des vins diversifiés et appréciés sont produits à Bordeaux, en Bourgogne, dans les Côtes du Rhône, en Alsace, en Champagne, dans la Loire et au-delà. Chacune possède un terroir unique avec un monde de saveurs à découvrir. Vous cherchez quelque chose à manger avec votre vin ? Que diriez-vous de découvrir la fabrication artisanale du camembert, de suivre un cours de boulangerie-pâtisserie, de vous perdre dans un marché de village ou de déguster le repas de votre vie dans un restaurant étoilé Michelin ?
Exploration de la régions viticoles de France est un voyage à travers des vignobles centenaires et des terroirs diversifiés, offrant une expérience inégalée aux œnophiles. Des prestigieux vignobles de Bordeaux, connus pour leurs rouges audacieux, aux blancs élégants de Bourgogne et au charme effervescent de la Champagne, chaque région possède des traditions et des saveurs viticoles distinctes. Les passionnés peuvent participer à des dégustations et à des visites de vins, s'immerger dans l'art de la vinification tout en découvrant les cépages, les techniques de vieillissement et les processus complexes qui contribuent à la création de vins français de renommée mondiale. Qu'il s'agisse de siroter un assemblage bordelais complexe, d'explorer les caves pétillantes des maisons de Champagne ou de découvrir des joyaux cachés dans les paysages pittoresques de la vallée de la Loire, la France offre une abondance d'expériences viticoles qui s'adressent aussi bien aux novices qu'aux amateurs de vin chevronnés.
D'autre part, cuisine française est une mosaïque de saveurs, de techniques et de spécialités régionales qui célèbrent la diversité du patrimoine culinaire du pays. Explorer la scène gastronomique française est une aventure gastronomique où chaque bouchée raconte une histoire. Qu'il s'agisse de savourer la richesse beurrée des escargots de Bourgogne, de savourer le copieux cassoulet du sud-ouest ou de se livrer aux délicates pâtisseries des pâtisseries parisiennes, il existe une gamme infinie de plats qui résument l'essence de la cuisine française. L'accent mis sur des ingrédients de qualité, une préparation méticuleuse et le respect des traditions culinaires est évident dans chaque plat. Qu'ils savourent un repas décontracté dans un bistro animé ou qu'ils découvrent l'élégance raffinée d'un restaurant de haute cuisine, les amateurs de gastronomie peuvent se plonger dans le talent artistique et la passion qui définissent la gastronomie française.
Délices culinaires français : au-delà des vins et des fromages
Se livrer aux délices culinaires de la France va au-delà de la simple dégustation de vins et de fromages exquis. La riche tapisserie gastronomique du pays offre une expérience immersive aux amateurs de gastronomie. Plongez dans l'art de la cuisine française en participant à des cours de cuisine qui dévoilent les secrets de plats emblématiques comme le coq au vin, la bouillabaisse ou la ratatouille. Plongez dans l'ambiance animée des marchés de village où l'air est empli des arômes de baguettes fraîchement sorties du four, de produits colorés et d'une gamme de fromages et de charcuteries artisanaux. Ces marchés sont un trésor pour ceux qui recherchent des ingrédients français authentiques et un aperçu du mode de vie local.
Aventures gastronomiques innovantes et raffinées
Expériences exclusives
Cours privé de cuisine de desserts français
Pour certains, la cuisine française est surtout célèbre pour ses desserts : du soufflé et de la crème brûlée à la mousse au chocolat et au mille-feuille, ou même la tarte tatin (la célèbre tarte aux pommes inversée) et les macarons français. Bien que vous puissiez apprendre à préparer toutes ces pâtisseries françaises avec nous, ce cours particulier se concentrera sur le soufflé au chocolat, la crème brûlée et les crêpes Suzette.
Plus qu'une simple recette de dessert, nous partagerons des trucs et astuces pour que vous puissiez mieux maîtriser l'art de la pâtisserie. Bien entendu, aucun cours ne serait complet sans déguster toutes ces délices dans notre charmante salle à manger. Avec du café, du thé et du vin blanc, vous apprécierez le produit final de votre travail acharné avec votre chef pâtissier français.
Dégustation de vins du Clos Marey-Monge au Château de Pommard
Le pinot noir, comme tout vin, a un goût différent selon le sol où il est produit ainsi que le climat et la température environnants. Découvrez les différents effets du terroir sur 3 vins des terres voisines. Nous apprendrons également à apprécier l'effet millésimé sur le vin réputé le Clos Marey-Monge Monopole, sur 3 millénaires différents.
Lors de cette séance, dégustez les 6 vins et faites plaisir à vos sens dans cette expérience hors du temps.
Excursion privée en bateau d'une journée dans le bassin d'Arcachon + dégustation d'huîtres
Embarquez à bord d’une « pinasse » privée – le bateau traditionnel du Bassin d’Arcachon. Naviguez le long des villages de la presqu'île du Cap Ferret et découvrez l'île aux oiseaux, les cabanes tchanquées et les parcs à huîtres.
Il est possible de s'arrêter pour une dégustation d'huîtres chez un producteur local, dans une cabane au bord de l'eau (huîtres et vin à régler sur place) ou de s'arrêter profiter de la côte pour pique-niquer, se baigner ou se promener. autour et explorer.
Atelier Fromagerie : Fabriquez 3 fromages !
Durant cet atelier de 2h30, un professionnel partagera avec vous les bases de la fabrication du fromage et tous les trucs et astuces qui vous aideront à le créer chez vous !
A la fromagerie, vous serez accueillis par un expert fromager anglophone. Il ou elle vous guidera jusqu'à l'arrière-boutique de la fromagerie et vous fournira vos outils pour la journée : un tablier et du lait cru !
Guidé par des experts passionnés vous apprendrez les bases de la fabrication du fromage. Tout au long de l'atelier, nous vous apprendrons à réaliser un beurre savoureux, une mozzarella parfaite ou un fromage frais que vous pourrez vieillir – ou manger tout de suite !