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8 meilleures excursions d'une journée au départ de Strasbourg

Temps de lecture : 4 minutes

Avec ses gratte-ciel et ses lignes de métro, une grande partie de la France s'est modernisée au fil des années. Mais il y a des régions de France qui semblent comme par magie épargnées par le 21e siècle. Et l'Alsace fait partie de ces régions. La ville de Strasbourg abrite le siège principal du Parlement de l'Union européenne et possède une modernité mêlée à un charme séculaire. Mais autour de Strasbourg se trouvent des villages calmes mais enchanteurs. Avec leurs maisons à colombages et leurs rues aux allures de livres de contes, ces villages alsaciens séduiront à coup sûr. Voici quelques-unes des meilleures excursions d’une journée au départ de Strasbourg et les meilleures activités.

Table des matières

Colmar

Crédit : Voyage aller-retour

A environ une heure de route de Strasbourg, Colmar offre une grande variété d'activités historiques et culturelles. Promenez-vous devant l'architecture gothique de l'église Saint-Martin. Apprenez-en davantage sur Auguste Bartholdi, le Français qui a sculpté la Statue de la Liberté, dans son musée éponyme. Promenez-vous dans ses rues pavées et ses maisons colorées perchées le long de la rivière Lauch.

Visite guidée privée des vins d'Alsace
Chaque région de France a ses spécialités, et son vin n'est pas différent. L'Alsace possède une scène viticole exquise et lors de votre visite guidée privée des vins, vous découvrirez plusieurs vignobles familiaux locaux. Apprenez-en davantage sur les cépages locaux tels que le Pinot Blanc, le Muscat, le Riesling et le Gewurztraminer. Vous aurez certainement envie d'essayer un verre de Crémant d'Alsace, un vin mousseux local de la région. Au cours de votre visite en voiture, vous perfectionnerez vos connaissances en viticulture 101 et dégusterez certains des meilleurs vins de la région. Votre visite viticole comprendra également des visites des villages d'Eguisheim et de Kaysersberg, et vous profiterez d'un déjeuner traditionnel alsacien.

Kaysersberg

Crédit : Voyage aller-retour

A seulement une heure de route de Strasbourg, le village de Kaysersberg donne l'impression d'entrer dans un livre de contes. Cette ville d'environ 4000 habitants vous charmera avec ses boutiques familiales et son architecture de conte de fées. Grignoter un bretzel garni de fromage fondu pendant que vous vous promenez dans les sentiers de cette ville datant retour aux années 1200.

Eguisheim

Crédit: Unsplash

Encore plus petit que Kaysersberg, le village d'Eguisheim se trouve également à environ une heure de route de Strasbourg et a été désigné comme l'un des plus beaux villages de France. Imaginez à quoi ressemblait la vie il y a près de 1000 ans en vous promenant dans les ruines du Châteaux à Éguisheim.

Château du Haut Koenigsbourg

Crédit: Unsplash

Ce château royal au milieu d'une forêt verdoyante se trouve à un peu moins d'une heure de route de Strasbourg. Les passionnés d'histoire adoreront une visite au château du Haut Koenigsbourg, qui abrite des siècles d'histoire régionale. De la monarchie des Habsbourg aux relations de l'Alsace avec l'Allemagne, ce château a de nombreuses histoires à découvrir.

Visite des châteaux et villages du Haut Koenigsbourg
Envie d'une journée châteaux et vin en Alsace ? Lors de votre visite privée, remontez le temps en visitant le château du Haut Koenigsbourg, qui remonte aux années 1100. Vous aurez du temps libre pour explorer le château et vous émerveiller devant le paysage environnant. Votre guide vous emmènera dans une route panoramique à travers la campagne parsemée de charmants villages et vignobles. Profitez d'une pause déjeuner à Riquewihr et flânez dans ses rues jalonnées de maisons colorées. L'après-midi, vous flânerez dans les villages de Kaysersberg et d'Eguisheim. Assurez-vous de porter des chaussures confortables, car cette visite comprendra pas mal de marche.

Prêt à planifier votre voyage à Strasbourg et dans les villages enchanteurs aux alentours ? Contactez-nous pour parler avec un spécialiste du voyage pour vous aider à planifier votre voyage.

Riquewihr

Crédit: Unsplash

Egalement désigné comme l'un des plus beaux villages de France, Riquewihr se trouve à moins d'une heure de route de Strasbourg. Explorez la tour Dolder et son histoire remontant au Moyen Âge ; assurez-vous de vous diriger vers le sommet pour profiter de la vue sur la région.

Circuit Trésors de l'Alsace du Nord 
Promenez-vous dans une autre époque en vous promenant dans la ville fortifiée de La Petite-Pierre. Admirez la vue imprenable sur le Parc Régional des Vosges du Nord. Plus tard, vous visiterez le musée Lalique, qui porte le nom du joaillier français René Lalique, où vous pourrez admirer une variété de trésors de verre et de cristal. Plus tard, vous explorerez les ruines du château de Lichtenberg. Votre visite privée comprendra également la visite d'une brasserie artisanale où vous siroterez des bières alsaciennes locales.

Vous recherchez les meilleures excursions d'une journée au départ de Strasbourg mais au-delà de la France ? French Side Travel propose également des excursions d'une journée en Allemagne, à quelques minutes en voiture de l'Alsace.

Forêt Noire en Allemagne

Crédit: Unsplash

Envie d'une escapade en pleine nature lors de votre excursion d'une journée au départ de Strasbourg ? La Forêt-Noire allemande vous séduira à coup sûr. La ville de Fribourg se trouve à seulement une heure de route de Strasbourg, ce qui en fait une option d'excursion d'une journée parfaite. French Side Travel Au cours de cette visite guidée, vous vous promènerez dans la ville chargée d'histoire de Fribourg et dégusterez des spécialités locales sur son marché alimentaire. Vous ferez également une halte dans les villages pittoresques de Titisee et Todtnauberg.

Heidelberg et Baden Baden, Allemagne

Bade Bade Allemagne
Crédit: Unsplash

À environ une heure et demie de Strasbourg se trouve la ville médiévale de Heidelberg. Lors de votre visite guidée avec French Side Travel, vous aurez le temps de flâner dans cette ville majestueuse et de visiter le château d'Heidelberg, dont les racines remontent aux années 1200. Après une matinée complète d'exploration, votre guide vous emmènera à Baden Baden, où vous pourrez vous détendre dans ses thermes.

Où loger en Alsace

Photo gracieuseté de l'Hôtel Cour du Corbeau

Hôtel Cour du Corbeau 
Un séjour dans ce boutique-hôtel quatre étoiles vous donnera l’impression de remonter plusieurs siècles en arrière. L'hôtel date aux 1500 et saura vous enchanter avec ses chambres sophistiquées aux accents historiques. Sirotez quelque chose de sucré au bar à cocktails de l'hôtel, promenez-vous dans la cathédrale de Strasbourg voisine ou détendez-vous grâce au service d'étage.

Photo gracieuseté de l'Hôtel Regent Petite France Hôtel Strasbourg

Hôtel Régent Petite France
Cet hôtel cinq étoiles datant des années 1600 vous charmera non seulement par son intérieur mais aussi par sa situation dans un quartier historique. Lorsque vous ne vous détendez pas dans l'une des 75 chambres et suites de l'Hôtel Regent, le reste de l'hôtel a beaucoup à offrir. Rendez-vous sur Bar à Champagne pour siroter un verre des meilleures bulles de Bollinger à Veuve Clicquot. Si vous cherchez une touche originale, commandez l'un de ses cocktails au champagne. Vous pourrez également vous régaler d'un hot dog alsacien garni de ketchup, moutarde et oignons frits.

Vous faites vos valises pour l’une de ces meilleures excursions d’une journée au départ de Strasbourg ? Vous pourriez aussi être intéressé par: Découvrez les charmes enchanteurs de Strasbourg ! or Délices gourmands au coeur de l'Alsace. Besoin d'aide pour planifier votre voyage ?

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Meilleures destinations d’automne 2024 en France

Temps de lecture : 5 minutes

Les vagues croustillantes de la Côte d'Azur vous invitent en été et les charmants marchés de Noël d'Alsace enchantent en hiver. Mais peut-être souhaitez-vous découvrir la France à l'automne, dans sa saison intermédiaire. Compte tenu de sa diversité géographique et de ses climats variés, la France est l'endroit idéal à découvrir toute l'année, y compris à l'automne. La saison automnale en France voit aussi beaucoup vendanges, ce qui fait de cette saison une période exquise pour les connaisseurs de vin. De Bordeaux au Val de Loire, nous rassemblons certaines de nos meilleures destinations d'automne 2024 en France ainsi que nos activités d'automne préférées.

Meilleures destinations d’automne 2024 en France

Bordeaux en automne

Avec ses charmantes rues pavées et sa vie urbaine animée, Bordeaux est une destination idéale pour les voyages d'automne en France. Cette ville de l'ouest de la France occupe également une position privilégiée pour les vendanges du vin et exploration du vignoble pendant les mois d'automne. Bordeaux se trouve à deux heures de Paris en TGV et possède également son propre aéroport. Non seulement cette ville est accessible, mais elle offre également une proximité immédiate avec d'autres destinations comme Cognac et la Dordogne.

Découvrez le terroir des appellations Saint-Émilion, Médoc et Graves et dégustez le fruit de leurs vignes. Passez la journée sur une excursion en bateau traditionnelle vers Arcachon et le Cap Ferret, à proximité, où vous verrez la plus grande dune de sable d'Europe et vous régalerez d'huîtres locales. Flottez au-dessus des vignobles vallonnés de Saint-Émilion lors d'une balade privée en montgolfière. Retroussez vos manches lors d'un cours de pâtisserie à Bordeaux et apprenez à réaliser des spécialités régionales comme son célèbre cannelé. 

Bordeaux

Cours de cuisine au Château Ambe Tour Pourret
Passez la journée en cuisine tout en apprenant auprès d'un pro en un château datant des années 1800 près de Saint Émilion. Votre expert culinaire vous guidera dans la préparation de l'entrée, du plat et du dessert. Ne t'inquiète pas; vous pourrez siroter votre vin pendant que vous vous mettez au travail en cuisine. À la fin de votre expérience culinaire, vous pourrez déguster votre création et déguster un verre de vin rouge de ses vignobles.

La Bourgogne à l'automne

Architecture à Beaune, France

Une autre destination phare en France à l'automne est la région de Bourgogne. Les amateurs de vin et les gourmets trouveront leur bonheur dans cette partie centrale de la France. Vous pouvez rejoindre cette région en 2 heures de train de Paris à Dijon.

Dégustez l'une des nombreuses appellations de la région comme la Côte de Beaune, le Chablis ou le Grand Auxerrois. Plongez dans l'histoire avec une visite privée à pied des villes de Dijon et de Beaune. Émerveillez-vous devant les dessins complexes de la basilique de Vézelay ou devant les toits de tuiles colorées des Hospices de Beaune. Plongez dans l'histoire et la fabrication de la moutarde de Dijon. Partez à la chasse aux truffes avec un expert local et régalez-vous de vos trouvailles. 

L'Alsace à l'automne

Bien que les voyageurs associent la région de l'Alsace à sa magie hivernale, cette région de l'Est ne doit pas être négligée le reste de l'année, en particulier à l'automne. Cette région est parsemée de maisons à colombages, de vignobles luxuriants et d'une histoire étroitement liée à celle de l'Allemagne. Strasbourg n'est qu'à deux heures de train de Paris.

Admirez la majestueuse cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, avec ses vitraux colorés et son histoire aux années 1100. Découvrez une nouvelle perspective de la ville de Strasbourg avec une croisière privée sur ses canaux. Flânez dans les rues pittoresques de Kaysersberg, un village qui pourrait bien sortir tout droit de La Belle et la Bête. Passez la journée aux fourneaux en découvrant les spécialités de la cuisine alsacienne telles que flammekueche, la pizza alsacienne et les bretzels garnis de jambon et de fromage. Réservez une journée œnotouristique sur la Route des Vins à travers les villages d'Eguisheim et Kaysersberg. Visitez la ligne Maginot, un élément important de l'histoire française de la Seconde Guerre mondiale.

Vallée de la Loire en automne

Château dans la vallée de la Loire, France

Les châteaux et le vin se dégustent toute l'année, et le Vallée de la Loire est l'endroit idéal pour expérimenter ces activités. Un voyage dans la vallée de la Loire, c'est remonter le temps en imaginant la vie de la famille royale il y a des siècles, avec en toile de fond des feuilles d'automne croquantes. Tours est à une heure de train de Paris.

Pédalez à travers la forêt de Chambord tandis que ses feuilles prennent des couleurs automnales éclatantes. Admirez les châteaux de la région vus du ciel avec une balade privée en montgolfière. Profitez d'une croisière sur le Cher en admirant le château de Chenonceau. Sirotez le Les appellations célèbres du Val de Loire comme Chinon, Vouvray et Saint-Nicolas de Bourgueil. Offrez-vous une balade gourmande dans les Halles de Tours.

une escapade automnale dans la vallée de la Loire

Promenez-vous dans les forêts de Chambord
Évadez-vous de l'agitation de la France métropolitaine dans les forêts de Chambord, dans le centre de la France. French Side Travel vous fera bénéficier d'une visite exclusive où vous pourrez observer et entendre les cerfs, le tout depuis une tour de guet. Cette expérience est à vivre de préférence entre septembre et octobre afin d'entendre le brame des cerfs pour attirer les partenaires et marquer leur territoire.

Provençale à l'automne

Cette région du sud de la France est particulièrement liée à la saison estivale, mais visiter la Provence à l'automne n'en est pas moins enchanteur. En général, cette région accueille moins de touristes mais bénéficie toujours de températures chaudes et de soleil en automne. La Provence est facilement accessible depuis Paris ; Avignon, Aix-en-Provence et Marseille sont chacune à environ 3 heures de train de la capitale.

Séjournez dans un hôtel pittoresque au milieu d'un vignoble provençal. Profitez d'une promenade en bateau dans les Gorges du Verdon et admirez les magnifiques couleurs automnales de son feuillage. Promenez-vous au bord de la mer Méditerranée, qui arbore sa teinte bleue toute l'année. Promenez-vous dans l'un des nombreux villages pittoresques et ensoleillés de Provence.

Matin des vendanges en Provence 
Enfilez vos bottes et préparez-vous à vivre la vie d'un vigneron local. Vous recevrez une paire de ciseaux de taille et ferez des vendanges dans les vignes avant de reprendre votre lot pour en savoir plus sur le processus de vinification. Votre expérience privée se terminera par un repas sous les oliviers.

Visite des vendanges près de Saint Tropez 
Lors de cette visite privée d'un domaine viticole près de Saint Tropez, vous découvrirez de près le processus de vinification détaillé. Promenez-vous dans le vignoble avec votre guide avant de vous rendre à la cave pour voir comment les raisins se transforment en vin. Dégustez trois vins différents et rentrez chez vous avec une bouteille du vin du vignoble.

Où séjourner en France à l'automne

Photo gracieuseté de la Bastide de Marie

La Bastide de Marie 
Situé dans le charmant village de Ménerbes, ce boutique hôtel vous fera craquer pour la vallée du Luberon. Cette propriété confortable ne dispose que d’une poignée de chambres pour assurer l’intimité pendant votre séjour. Ses murs en pierres blanches et sa vue sur les vignobles constituent le cadre idéal pour découvrir la Provence. Faites un plongeon dans sa piscine ou offrez-vous ses soins à la lavande au spa. 

Les Sources de Caudalie
Niché au sud de Bordeaux, les Sources de Caudalie est un hôtel palace cinq étoiles situé dans les vignobles du Château Smith Haut Lafitte. Évadez-vous du centre-ville en séjournant dans l'une de ces 61 chambres et suites à Martillac. Vous ne pouvez pas manquer une visite à son Spa Vinothérapie où vous pourrez déguster un gommage Crushed Cabernet. Non seulement vous boirez bien, mais vous dînerez également bien dans son restaurant étoilé Michelin La Grand'Vigne.

Prêt à explorer l’une de ces destinations phares de l’automne en France cette année ? Vous pourriez aussi être intéressé par: Une escapade de luxe dans les vignobles de Bourgogne or Points forts du Val de Loire. Besoin d'aide pour planifier votre voyage ?

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Votre guide des fromages français

Temps de lecture : 4 minutes

Prendre le gâteau pour la plupart des étoiles Michelin décernée par pays, la France est une terre de gastronomie. Des pâtisseries artisanales aux vins de classe mondiale, aucun visiteur en France ne rentrera chez lui affamé ou assoiffé. Et lorsqu'il s'agit de fromages français, les traditions de ce pays sont profondément ancrées. Même si le terme « fromage français » peut paraître homogène, n’importe quel Français vous dira le contraire. Chaque région de France est connue pour ses types particuliers de fromages. Des spécialités régionales à leur fabrication, nous expliquons tout sur les fromages français à nos voyageurs gourmands.

Votre guide des fromages français

Consommation de fromage français

Les Américains considèrent généralement le fromage comme une collation ou comme une partie d'un repas. Pour les Français, il est également servi dans le cadre d'un repas mais est aussi souvent servi en fin de repas. En 2020, le Français moyen consommait 27.4 kilos, soit plus de 60 livres, selon Statesman. Cette meme annee, les Américains n’en consommaient qu’environ 40 livres par personne. En résumé : les Français prennent le fromage très au sérieux. Il joue également un rôle majeur dans l'économie : les Français ont dépensé plus de 8.5 milliards d'euros en fromage en 2021, par statistique.

Types de fromages français

fromages de chèvre français à bordeaux, chabichou

Il existe trois grands types de fromages français selon le lait avec lequel ils sont fabriqués : vache (vache), brebis (moutons) et chèvre (chèvre). Il existe également plusieurs familles de fromages liées à leur mode de fabrication. Selon le Ministère français de l'agriculture, il existe des fromages à croûte molle, des fromages bleus, des fromages à pâte pressée et bien plus encore.

Fromages français par région

Tout comme chaque partie du monde a ses spécialités locales, chaque région de France a ses fromages. La raclette, le reblochon et le comté sont plusieurs types de fromages originaires de la région de Rhône-Alpes. En Bourgogne, vous découvrirez leur Brillat-Savarin, qui doit son nom à Jean Anthelme Brillat-Savarin. Selon le Fromages de France, disait ce fin gourmet du XVIIIe siècle : « Un repas sans fromage est comme une belle femme avec un seul œil. » 

Et dans Alsace-Lorraine, vous pourrez déguster une partie de son fromage Muenster. La populaire le camembert trouve ses racines en Normandie. Et même si beaucoup connaissent le brie, il n'en existe pas qu'un seul type : Brie de Meaux est originaire du bassin est parisien et Brie de Melun du département de Seine-et-Marne.

Lire les étiquettes des fromages français

En parcourant les rayons des fromages, vous tomberez peut-être sur des lettres très importantes : AOP ou AOC. Reconnu dans toute l'Europe, AOP signifie Appellation d'Origine Protégée, ou Appellation d'Origine Protégée en anglais. En termes simples, cela signifie que si le fromage est étiqueté AOP, il s'agit d'un produit local vérifié fabriqué dans cette région de France. S'il est labellisé AOC, cela signifie qu'il a été vérifié par les autorités françaises ; s'il est labellisé AOP, il a été contrôlé par les autorités françaises et européennes, selon Le site de l'AOP.

Déguster des fromages français par vous-même

fromage de roquefort

Peut-être que toutes ces informations vous donnent envie apéro avec les meilleurs fromages français. Ou peut-être avez-vous envie d'en savoir plus sur le riche patrimoine des fromages français. French Side Travel, nous aidons les gourmets à planifier des vacances parfaites en France. Si vous souhaitez déguster des fromages français exquis et en savoir plus sur ces spécialités régionales, nous proposons une large gamme d'expériences et de circuits adaptés à vos besoins.

Circuit Route des Vins d'Alsace

La région Alsace n'est pas seulement connue pour ses bretzels et marchés de Noël; elle possède également un patrimoine viticole exquis. Vous passerez la journée avec notre guide à parcourir cette magnifique région et à découvrir le village de Colmar, la capitale des vins d'Alsace. Plus tard, vous explorerez le village médiéval d'Eguisheim. Votre visite comprendra également une visite privée d'une cave à vin alsacienne. Vous savourerez des vins et des fromages locaux tout en admirant cette belle région.

Atelier Accords Vins et Fromages à Bordeaux

Ossau-Iraty ou Chabichou du Poitou ? Roquefort ou Rocamadour ? Décrypter les différents fromages français peut être compliqué, alors laissez-vous guider par nos experts. Nous organiserons un atelier privé d'accords vins et fromages avec un expert en œnologie. Mieux encore, vous découvrirez ces cours de français dans la belle ville de Bordeaux et ses riches liens avec l'industrie viticole.

accord fromage-vin

Accords vins et fromages à Lyon

Vous connaissez peut-être Paris comme la capitale de la France, mais Lyon est la capitale gastronomique du pays. Alors venez affamé ! Le fromager local Antoine et le caviste Quentin vous feront voyager dans un délicieux voyage dans cet atelier privé. Non seulement vous dégusterez de délicieux fromages et vins français, mais vous découvrirez également l'histoire et la culture de la région.

Apéro Vins et Fromages Au Bord du Rhône

Croyez-nous sur parole : le vin et le fromage ont meilleur goût sur un bateau. Vous profiterez d'un apéritif sur un bateau avec des dégustations de vins des domaines Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage. Vous dégusterez également du fromage de chèvre et du pâté local caillette lors de votre croisière sur le Rhône.

Où loger en France

Les Haras
Séjournez dans un morceau d'histoire avec une visite dans un hôtel quatre étoiles Les Haras de Strasbourg. Le bâtiment remonte aux années 1700, époque à laquelle il était connu sous le nom de Haras Nationaux de Strasbourg. Les architectes Patrick Jouin et Sanjit Manku ont joué sur l'histoire de la propriété avec des chevaux en la transformant en hôtel. Séjournez dans l'une des 115 chambres et suites des Haras au style moderne et aux touches de bois. Réservez une table à la Brasserie et dégustez des spécialités régionales. Pour chaque réservation de chambre, une heure d'accès au spa est incluse par nuit réservée. 

Les Sources de Caudalie
Niché au sud de Bordeaux, les Sources de Caudalie est un hôtel palace cinq étoiles situé dans les vignobles du Château Smith Haut Lafitte. Évadez-vous du centre-ville en séjournant dans l'une de ces 61 chambres et suites à Martillac. Vous ne pouvez pas manquer une visite à son Spa Vinothérapie où vous pourrez déguster un gommage Crushed Cabernet. Non seulement vous boirez bien, mais vous dînerez également bien dans son restaurant étoilé Michelin La Grand'Vigne.

InterContinental Lyon
Après une journée complète à explorer la capitale française de la gastronomie, reposez-vous au InterContinental à Lyon. Cet hôtel cinq étoiles présente un décor royal dans un bâtiment du XVIIIe siècle. Que vous ayez envie d'un verre à son bar Le Dôme ou d'un menu trois services à son restaurant Epona, vous ne serez pas déçu. 

Une fois que vous aurez découvert le monde des fromages français, vous ne regarderez plus en arrière. Laissez-vous inspirer par certaines de nos meilleures visites gastronomiques : Visite culinaire privée exclusive de Paris et Voyage gastronomique et culturel de luxe de Lyon à la belle Provence. Nous sommes prêts à vous aider à planifier un voyage adapté aux gourmets.

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Corse : l'île paradisiaque de la France sous les radars

Temps de lecture : 5 minutes

Située au large des côtes de la France métropolitaine se trouve la magnifique île de Corse. L'île a une culture, une histoire et une gastronomie uniques, et possède véritablement sa propre identité ainsi que des influences françaises et italiennes. Connue sous le nom d’Île de Beauté, les paysages allant des montagnes impressionnantes et des villages perchés aux plages pittoresques sont vraiment époustouflants. Poursuivez votre lecture pour découvrir la Corse, l'île paradisiaque française méconnue.

Corse : l'île paradisiaque de la France sous les radars

Comment se rendre en Corse

bonifacio en corse

La Corse est située au large de la France métropolitaine. Avec des aéroports dans les villes de Bastia, Ajaccio, Calvi et Porto-Vecchio, la Corse est accessible en moins de deux heures depuis de nombreuses grandes villes de France et de toute l'Europe occidentale. Alternativement, la Corse est également accessible en ferry. Des ferries réguliers partent de Nice, Toulon et Marseille ainsi que de la Sardaigne et de l'Italie continentale.

Quand visiter la Corse

quand visiter la corse

Les meilleurs mois pour visiter la Corse s'étendent de mai à fin septembre. Les températures sont chaudes mais pas trop élevées en mai, juin et septembre, ce qui rend ces mois idéaux pour des activités de plein air rigoureuses, comme la randonnée sur le mythique sentier du G20. Juillet et août sont les mois les plus chauds en Corse, et sont idéaux pour profiter des superbes plages. French Side Travel Il est recommandé de visiter la Corse en septembre, car les voyageurs bénéficient de températures douces, d'une eau chaude et d'une fréquentation moindre. Il est préférable d'éviter de visiter la Corse en hiver, car de nombreux hébergements ferment et les cols de montagne peuvent être enneigés.

Nos circuits préférés en Corse

Que faire en Corse

bateau privé corse

Il y en a pour tous les goûts en Corse. Il est facile de comprendre pourquoi la Corse est véritablement une île paradisiaque en France.

L'une des meilleures façons de découvrir l'Île de Beauté est de faire une croisière privée en catamaran. Les groupes de famille, d'amis ainsi que les couples à la recherche d'un moment romantique parfait prendront plaisir à découvrir la Corse depuis l'eau. Arrêtez-vous dans des criques cachées pittoresques où vous pourrez nager, faire de la plongée avec tuba, du paddle board ou simplement profiter du soleil.

La Corse est connue pour ses randonnées fabuleuses. Votre guide expert vous guidera le long du sentier du Sentier des Douaniers, en passant devant l'ancienne tour génoise et les impressionnants rochers surplombant la mer bleue. Une promenade parfaite, relaxante et facile pour ceux qui veulent s'imprégner de la pure brise marine et s'émerveiller devant les magnifiques paysages.

Les aventuriers seront comblés lors d'un survol panoramique en hélicoptère au-dessus de la Corse. Choisissez entre un vol au-dessus de la mer, au-dessus des montagnes ou une combinaison des deux. Survoler la mer offrira des vues sur Bonifacio et ses falaises de calcaire blanc et sur la côte sauvage. Ceux qui préfèrent la montagne découvriront une cascade, des villages perchés, une tour maure et bien sûr les gigantesques et splendides sommets granitiques. Un vol combiné mer et montagne réunit le meilleur des deux mondes.

Un véritable moment fort est de passer une journée à découvrir la gastronomie et les vins traditionnels corses. Dans les vignobles de l'Appellation Protégée d'Ajaccio, visitez des domaines viticoles et dégustez les vins uniques de la région. Les propriétaires vous raconteront leur passion pour la vinification, les vignes corses, et vous partageront quelques secrets. Un déjeuner mémorable vous sera servi dans une auberge traditionnelle au cœur des vignes. Ensuite, visitez Sartène pour profiter de l'ambiance de la vieille ville génoise et de ses nombreuses boutiques gourmandes et artisanales.

Où séjourner en Corse

La Corse abrite de fabuleux hôtels uniques, authentiques et luxueux. Découvrez-en quelques-uns French Side TravelLes hôtels préférés de 's en Corse.

Hôtel La Villa Calvi à Calvi
hôtel la villa calvi

Hôtel La Villa Calvi

Ce luxueux hôtel 5 étoiles est situé au-dessus de Calvi, ce qui lui confère une superbe vue à la fois sur la baie et sur la ville.

L'hôtel dispose de cinq piscines, dont un élégant couloir de nage de 25 mètres, entouré d'un grand bassin auquel la pierre noire donne un aspect unique. Une piscine pour enfants est également disponible sur le site. Entouré du Pool Bar, il domine la baie de Calvi. Une piscine est située à La Nouvelle Demeure, avec une vue unique sur la citadelle. Un autre se trouve devant les villas. Enfin, les trois Villas Privées disposent chacune de leur piscine.

L'hôtel dispose de deux restaurants et d'un bar. Découvrez les saveurs méditerranéennes en harmonie avec le lieu qui révèle les richesses de la gastronomie du sud au fil des restaurants. Profitez du bar qui offre une ambiance simple et cosy.

Laissez-vous dorloter avec les meilleurs services de spa qui offrent des expériences de bien-être absolu.

Une Piattatella à Monticello
Une Piattatella à Monticello

Une Piattatella

Plongez dans un monde de luxe et de raffinement dans cet hôtel 5 étoiles. Situé au milieu de jardins surplombant la vallée du Reginu, l'hôtel vous accueille chaleureusement. Le personnel fournira un service exceptionnel et professionnel tout au long de votre séjour.

La décoration est un mélange de tons neutres et de matériaux nobles, un concept pensé pour tous les amoureux de beauté en quête d'un refuge exclusif. Vous trouverez trois catégories de chambres : Confort, Supérieure et Luxe. Toutes les chambres comprennent une terrasse privée donnant sur la vallée, le lac et les montagnes.

L'hôtel propose une gamme de soins, notamment des massages suédois, de la réflexologie thaïlandaise et des soins de beauté. Vous pourrez également vous détendre dans le fauteuil de massage, le sauna ou la bibliothèque équipée de livres et de jeux locaux.

L'hôtel possède son propre restaurant, qui sert une cuisine gastronomique préparée avec des produits de son propre jardin.

Idéalement situé, l'hôtel se trouve à 10 minutes en voiture des plages de Balagne et à quelques pas de la place du village de Monticello. Vous pouvez également faire une promenade relaxante dans les lacs et les montagnes voisines et profiter d'une journée sereine en pleine nature.

Version Maquis Citadelle à Bonifacio
version maquis citadelle

Version Maquis Citadelle

Situé à deux pas du port animé de Bonifacio, cet hôtel 5 étoiles est niché au cœur de la végétation luxuriante du maquis corse. Cette propriété d'exception récemment rénovée allie parfaitement luxe et intimité. C'est une adresse confidentielle comme peu d'autres, une petite oasis d'exclusivité au coeur de la Corse.

Avec seulement 22 chambres et une villa, l'hôtel est loin d'être un grand resort impersonnel. Bois, pierre et marbre se mélangent harmonieusement pour créer une atmosphère élégante et accueillante. Des chambres avec vue sur le maquis et la Citadelle de Bonifacio, une piscine à débordement, un spa, une carte gastronomique alliant créativité et simplicité… tous les éléments sont réunis pour que vous passiez un séjour inoubliable.

Domaine de Murtoli à Sartène
Domaine de Murtoli

Domaine de Murtoli

Destination ultime à l'extrême sud de la Corse, cet hôtel 5 étoiles est divisé en différents bâtiments, dont des maisons de bergers et des demeures de propriétaires datant du XVIIe siècle.

Les maisons en pierre sont magnifiquement simplistes et authentiques, avec des piscines privées chauffées, des cheminées et des conforts comme des télévisions, la climatisation et des cuisines entièrement équipées. Toutes les villas et maisons offrent un accès rapide à la grande plage de l'hôtel. Il y a aussi un espace extérieur avec une cuisine d'été, une piscine chauffée creusée dans la roche et un espace salon-salle à manger.

L'hôtel propose quatre restaurants différents, chacun avec son propre menu et sa propre ambiance. Fabriqués majoritairement avec des produits locaux issus des fermes de l'hôtel et de la mer toute proche, les plats sont un splendide mélange de merveilleuses saveurs, le tout assaisonné des senteurs des terroirs régionaux. maquis herbes.

Avec un terrain de golf, une plage en bord de mer, un spa, de l'équitation, des excursions, de la pêche et bien plus encore, l'hôtel propose de nombreuses activités de loisirs pour divertir ses clients.

Hôtel Miramar Plage à Propriano
hôtel plage miramar corse

Hôtel Miramar Beach

Idéalement situé entre Ajaccio et Bonifacio dans la région de Propriano-Sartène-Campomoro, cet hôtel 5 étoiles, entouré d'un jardin de deux hectares, se trouve à seulement quelques minutes des plages de sable préservées et des eaux cristallines de la Corse du Sud, des charmants villages, et les ports de pêche.

L'hôtel est confortable et rassurant avec une décoration méditerranéenne simple et bien aménagée : murs blanchis à la chaux, plafonds voûtés, carreaux de terre cuite italienne qui font de votre séjour ici davantage des vacances dans une villa privée. L'hôtel offre également des vues imprenables sur le coucher de soleil sur l'une des plus belles baies de l'île.

Vous pourrez vous détendre sous les pins au bord de la piscine chauffée, profiter du soleil sur le salon sur la terrasse avec vue sur le littoral ou partir à l'aventure. L'hôtel propose une multitude d'activités telles que des excursions en bateau et en jet ski, du yoga en paddle board, de la voile, de l'équitation et de la plongée sous-marine.

Niché dans la verdure avec une vue imprenable, le restaurant est un incontournable pour ceux qui souhaitent vivre une expérience exceptionnelle. Les chefs sardes et siciliens proposent une cuisine italienne authentique et gourmande.

La Corse, l'île paradisiaque de la France méconnue, mérite d'être explorée. Contactez un conseiller voyage expert pour commencer à planifier votre voyage parfait sur l'île de Beauté. French Side Travel a quelque chose pour tout le monde, que vous soyez intéressé par nourriture et vin, l'histoire et de la culture, aventure, ou romance et paysage.

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Les vendanges 2023 en France

Temps de lecture : 4 minutes

C'est une période passionnante de l'année pour les viticulteurs et les amateurs de vin puisque vendanges, la période des vendanges, a officiellement commencé. Chaque année est légèrement différente selon la région, mère nature et les raisins eux-mêmes. Généralement le vendanges commence fin août et peut durer jusqu’en octobre. Lisez la suite pour en savoir plus sur le processus, comment participer et comment célébrer les vendanges 2023 en France.

Les vendanges 2023 en France

Quand ont lieu les vendanges en France cette année ?

Vendanges 2023 en France

Chaque préfecture doit lever l'interdiction de vendanger (lever le ban des vendanges) avant le début de la cueillette. Cette date se situe généralement environ 100 jours après la floraison de la vigne. En fin de compte, la date des vendanges dépend des raisins. Les viticulteurs surveillent le taux de sucre et d'acidité ainsi que la quantité de tanins, notamment pour les vins rouges.

Vmet en danger commencent généralement fin août dans les régions du sud de la France comme la Corse et la Provence et peuvent durer jusqu'en octobre. Les fortes gelées retardent la date et les vagues de chaleur la font plus tôt. Les vendanges durent généralement environ 15 jours, selon la taille du vignoble.

Bordeaux est entré en période de vendanges le 16 août avec crémant, qui représente 1% de leur production. Ensuite, ils commenceront à récolter les raisins pour les vins blancs. Les premiers raisins pour les vins rouges de Bordeaux suivront probablement à la mi-septembre. Fin septembre, la majeure partie des raisins destinés aux vins rouges sera récoltée. En Bourgogne, la période des vendanges débutera fin août dans le Jura. La période des vendanges champenoises est prévue dans la première décade de septembre.

Où se loger pendant les vendanges en Bourgogne
Hostellerie Cèdre Beaune

Hostellerie Cèdre & Spa

Cet hôtel 5 étoiles, situé au centre de Beaune, est une base idéale pour découvrir le patrimoine culturel et œnologique de la Bourgogne. Il reflète parfaitement l'art de vivre à la française,

L'hôtel de luxe propose 40 chambres et suites décorées avec un beau mélange de tradition et de modernité qui vous confèrent une atmosphère ancienne et contemporaine. Les suites disposent d'une salle de bain unique avec douche à l'italienne et toilettes séparées.

Le restaurant est une adresse gastronomique reconnue. est le cadre idéal pour une belle expérience gourmande ancrée dans la tradition française avec des recettes créatives et élaborées avec soin. La carte, qui met à l'honneur les producteurs locaux, évolue au fil des saisons et vous permettra de découvrir les secrets de la gastronomie locale.

L'espace bien-être est le lieu idéal pour se détendre et se ressourcer dans le jacuzzi privatif et la chaleur du hammam.

Comment sont récoltés les raisins en France

Vendanges 2023 en France Vendanges

Les raisins sont en grande partie récoltés à la main. Certaines régions comme la Champagne l'exigent même. Cela signifie apporter une aide supplémentaire – environ 300,000 750,000 personnes afin de couvrir les quelque 1.9 16 hectares (XNUMX million d'acres) de vignobles en France. Il s'agit d'un travail saisonnier ouvert à toute personne de plus de XNUMX ans et très apprécié des étudiants.

Dans certains cas, des machines récoltent les raisins. Les machines augmentent la productivité et peuvent récolter environ 200 fois plus de raisins par jour qu'une personne. Ils circulent également de jour comme de nuit, quelles que soient les conditions météorologiques. Cependant, les machines sont moins précises et peuvent parfois endommager les raisins délicats. Les machines nécessitent également un tri pour éliminer les raisins présentant des qualités indésirables.

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Participer aux vendanges françaises

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Visite des caves pendant la vendanges peut être compliqué. De nombreux établissements vinicoles ferment pour les visites, bien que certains établissements vinicoles indépendants accueillent les visiteurs. En 2023, le Domaine Besancenot près de Beaune propose une visite du chai avec explication du processus de récolte. La visite comprend une dégustation de cinq vins accompagnés de gougères. Assurez-vous de contacter French Side Travel pour obtenir de l'aide concernant une réservation à l'avance.

Célébrer les vendanges en France

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Il existe de nombreuses fêtes des vendanges dans toute la France. L'un des premiers est le Festivini Festival de la gastronomie et du vin dans le Val de Loire. Le plus connu est peut-être le Fête des Vendanges de Montmartre à Paris du 11 au 15 octobre. Plus de 40 bars et restaurants participent à cet événement de quatre jours qui comprend des activités telles que des concerts, des animations, des dégustations de produits régionaux et locaux, des danses, des promenades, des expositions spéciales et bien plus encore.

Où se loger pendant les vendanges en Champagne
château de sacy

Château de Sacy

Vivez un beau séjour dans un Château spacieux, luxueux et confortable, ouvert de toutes parts sur les vignes. Elégance et modernité se conjuguent dans une ambiance propice à la fois à la détente et au divertissement.

Vous passerez un séjour agréable dans des chambres élégantes et modernes entourées de magnifiques vignobles avec une vue splendide sur les montagnes de Reims. Dîner dans un restaurant authentique avec une cuisine délicate et une vue à 360 degrés sur les vignes sera un joli souvenir et une expérience unique.

Le spa offre des services exceptionnels, et la qualité et l'excellence sont la devise du spa. Découvrez votre intérieur avec des cours de yoga et de fitness au milieu des vignes, entouré d'une image pittoresque de Reims.

Pour ceux qui aiment le sport et la culture, de nombreuses activités sont proposées dans la région, notamment le golf, l'opéra et bien plus encore. Visitez et ne faites qu'un avec la nature.

Que vous puissiez vivre en personne ou non les vendanges 2023 en France, c'est une période passionnante pour les amateurs de vin. Les régions viticoles françaises sont diverses et méritent d’être explorées chaque fois que vous en avez l’occasion. Certaines de nos visites préférées incluent Un road trip à travers Bordeaux et le Pays de la Nature et du Vin de Dordogne, Le meilleur des vignobles du Beaujolais, de Bourgogne et de Champagne et Une escapade de luxe dans les vignobles de Bourgogne. French Side Travel a quelque chose pour tout le monde, que vous soyez intéressé par nourriture et vin, l'histoire et de la culture, aventure, ou romance et paysage.

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