我们最喜欢的美酒佳肴之旅
普罗旺斯的乐趣
博若莱、勃艮第和香槟葡萄园的精华
里昂美食谷行程
独家且独特的巴黎之旅
勃艮第葡萄园的独家之旅
我们的深度美酒美食之旅
French Side Travel 的每一个细节都经过精心推敲,旨在打造难忘的冒险之旅。
法国提供种类繁多的地方菜肴、美酒和辛辣的奶酪供您探索。工匠生产者、厨师和法国消费者非常重视原料的质量和准备过程的护理。游览葡萄园是探索法国文化的一种有趣方式。从小型家族葡萄园到大型生产商和国际出口商,游客一定会喜欢探索世界领先的葡萄酒出口国。波尔多、勃艮第、罗纳河谷、阿尔萨斯、香槟、卢瓦尔河等地区出产多样化、备受推崇的葡萄酒。每一个都拥有独特的风土条件和世界各地的口味可供尝试。正在寻找与葡萄酒搭配的食物吗?看看手工卡门培尔奶酪的制作过程、参加面包烘焙课程、迷失在乡村市场或在米其林星级餐厅享用一生中最美味的一餐怎么样?
探索 葡萄酒产区 法国之旅是一次穿越百年葡萄园和多样化风土的旅程,为品酒爱好者提供无与伦比的体验。从以其大胆的红葡萄酒而闻名的波尔多葡萄园,到勃艮第优雅的白葡萄酒和魅力四射的香槟,每个地区都拥有独特的葡萄酒酿造传统和风味。爱好者可以参加品酒和游览,沉浸在酿酒艺术中,同时了解葡萄品种、陈酿技术以及创造世界知名法国葡萄酒的复杂过程。无论是品尝复杂的波尔多混合酒,探索香槟酒庄闪闪发光的酒窖,还是在卢瓦尔河谷风景如画的风景中发现隐藏的宝石,法国提供了丰富的葡萄酒体验,可以满足新手和经验丰富的葡萄酒爱好者的需求。
另一方面, 法国美食 融合了风味、技术和地区特色菜,颂扬了该国多元化的烹饪传统。探索法国美食是一次美食冒险,每一口都讲述着一个故事。从品尝勃艮第的浓郁黄油田螺,到西南部品尝丰盛的砂锅,再到巴黎糕点店的精致糕点,无数菜肴都体现了法式烹饪的精髓。每道菜都体现出对优质食材、精心准备和对烹饪传统的尊重。无论是在热闹的小酒馆享用休闲餐点,还是体验高级餐厅的精致优雅,美食爱好者都可以沉浸在法国美食的艺术和激情中。
法国美食:超越葡萄酒和奶酪
享受法国美食不仅仅是品尝精致的葡萄酒和奶酪。这个国家丰富的美食为美食爱好者提供了身临其境的体验。参加烹饪课程,深入了解法国美食的艺术,揭开酒炖鸡、马赛鱼汤或料理鼠王等标志性菜肴背后的秘密。沉浸在乡村市场的热闹氛围中,空气中弥漫着新鲜出炉的法棍面包、色彩缤纷的农产品以及各种手工奶酪和熟食的香气。对于那些寻求正宗法国食材并了解当地生活方式的人来说,这些市场是一个宝库。
创新而精致的餐饮冒险
独家体验
私人法式甜点烹饪班
对某些人来说,法国美食以其甜点而闻名:从蛋奶酥和焦糖布丁到巧克力慕斯和千层酥,甚至还有 Tarte Tatin(著名的倒置苹果馅饼)和法式马卡龙。虽然您可以与我们一起学习如何制作所有这些法式糕点,但本课程将重点介绍巧克力舒芙蕾、焦糖布丁和苏泽特薄饼。
我们不仅仅是甜点食谱,我们还将分享提示和技巧,以便您更好地掌握糕点艺术。当然,如果不在我们可爱的餐厅里享用所有这些美味佳肴,任何课程都是不完整的。伴随着咖啡、茶和白葡萄酒,您将享受与法国糕点师辛勤工作的最终成果。
在波玛城堡 (Chateau de Pommard) 品尝 Clos Marey-Monge 葡萄酒
与每种葡萄酒一样,黑皮诺的味道也有所不同,具体取决于其产地的土壤以及周围的气候和温度。了解土壤对来自邻近地区的 3 种葡萄酒的不同影响。我们还将学习欣赏著名葡萄酒 Clos Marey-Monge Monopole 的年份效果,超过 3 个不同的千禧年。
在本次会议中,品尝 6 种葡萄酒,让您的感官尽情享受这种永恒的体验。
阿卡雄湾私人全日游船+牡蛎品尝
登上私人“pinasse”——来自阿卡雄湾的传统船只。沿着费雷角半岛的村庄巡游,探索鸟岛、tchanquées 小屋和牡蛎养殖场。
您可以在水边的小屋停下来与当地生产商一起品尝牡蛎(牡蛎和葡萄酒需当场支付),或者停下来享受海岸野餐、游泳或散步周围并探索。
奶酪制作工作坊:制作 3 种奶酪!
在这个 2 小时 30 分的研讨会上,专业人士将与您分享奶酪制作的基础知识以及所有有助于您在家制作奶酪的提示和技巧!
在奶酪店,您将受到会说英语的奶酪专家的欢迎。他或她将引导您到奶酪店的后面房间,并为您提供当天的工具:围裙和生牛奶!
在热情的专家的指导下,您将学习制作奶酪的基础知识。在整个研讨会中,我们将教您如何制作美味的黄油、完美的马苏里拉奶酪或可以陈化的新鲜奶酪 - 或立即食用!
酒店及别墅
卢尔马兰磨坊
洛伊西姆酒店葡萄酒和水疗中心香槟
小法国丽晶酒店
马亚别墅
勒韦尔努瓦旅馆














