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波尔多及其地区难忘的旅行
波尔多及其地区的精髓
波尔多深度
世界一流的葡萄酒、中世纪的城堡、广阔的海岸线和丰富的美食使波尔多成为法国最诱人的地区之一。
了解波尔多
虽然波尔多以其优质葡萄酒而闻名,但除了葡萄和品酒之外,迷人的波尔多还有很多值得一看的地方。它的建筑拥有宽敞的大道和迷人的古典外观,值得探索。夏天,您会看到人们在欧洲最大的倒影池 Miroir d'Eau 消暑。这是一个引人注目的拍照地点。圣凯瑟琳街 (Rue Sainte Catherine) 是一条长四分之三英里(1.2 公里)的步行购物街,提供从小众精品店到高端设计师品牌的购物场所。
葡萄酒爱好者会来这里参观世界著名的乡村城堡。他们可能还对 2016 年落成的波尔多葡萄酒城感兴趣。这座葡萄酒博物馆俯瞰着加龙河,其本身就是一个建筑景点。欢迎前来参观,了解并品尝葡萄酒。
饮食文化
要品尝正宗的波尔多美食,请前往标志性的 Les Capucins 食品市场。波尔多的美食令人难以置信。来自邻近阿卡雄湾的牡蛎被认为是世界上最好的牡蛎之一。该地区以其海鲜而闻名。加斯科尼 (Gascony) 位于周围的内陆乡村,以出产最好的农产品而闻名 鹅肝 菜单上以鸭和鹅为主(鸭 以及 鹅 分别)。家禽是最著名菜肴中的主食。一定要尝试一下 鸭肉 以及 油封。当地黑松露(佩里戈尔松露) 打造奢华享受。
卡内莱斯 (Canelés) 是一种小朗姆酒和香草味的糕点,外面包着焦糖皮,是当地很受欢迎的甜点。
交通:
什么时候走: 最佳游览时间是四月至十月。春季和秋季气候宜人,气温舒适,人群较少。七月至八月是旺季,气候温暖。这 优质的九月,即酒的收获期。波尔多气候温和,但冬季凉爽潮湿。
飞机: 波尔多机场有直达欧洲许多国家首都的航班。
火车: TGV 连接巴黎和波尔多只需 2 1/2 小时。
自驾车: 从巴黎到波尔多的车程大约需要 6 小时。
吃什么和喝什么:
起司: 山羊奶酪 茶壁 以及 劳卡马杜尔 是在波尔多郊外几个小时内制作的,而优质的羊奶 OSSAU,前往Iraty 来自法国巴斯克地区波尔多南部。这三个产区均获得 AOP 产区称号。
喝: 波尔多葡萄酒享誉世界。他们不需要介绍。我们建议尝试以下任何一种 特级园 葡萄酒来自 梅多克 or 圣埃米利永,但很难出错。 Cité du Vin 葡萄酒博物馆是您开始品酒的好地方。
法国最著名的烈酒干邑产于该市以北 75 英里处。
区域亮点
多尔多涅河谷
距离波尔多一小时车程,多尔多涅河谷的青翠山丘和风景如画的河流提供中世纪山顶村庄和史前遗址。欣赏壮观的史前绘画拉斯科和鲁菲尼亚克洞穴。贝纳克和卡泽纳克城堡等雄伟的中世纪城堡点缀着风景。许多建筑是在百年战争期间建造的,从这里可以欣赏到蜿蜒的河流和下面的山顶的壮丽全景。建于 13 世纪的蒙帕齐尔 (Monpazier) 城堡被认为是法国最美丽的村庄之一。在多尔多涅省吃饭真是一种享受。鸭子是主食。该地区著名的黑松露于 XNUMX 月至 XNUMX 月在市场上出售。该地区也是皮划艇、徒步旅行和户外活动的热门场所。
波尔多葡萄园
波尔多是世界上最杰出的葡萄酒产区之一,拥有 120,000 公顷(463 平方英里)的葡萄园。数以千计的小型葡萄酒生产商生产各种葡萄酒,从深红葡萄酒到起泡白葡萄酒。其中的几个次区域尤其值得注意。
圣埃美隆被联合国教科文组织列为世界遗产,周围环绕着著名的梅洛、品丽珠和赤霞珠葡萄树。该镇的许多城堡都享有盛誉 特级园。蜿蜒的鹅卵石街道和中世纪建筑令人印象深刻。
沿海梅多克次产区的城堡之路非常壮丽。充满了 特级园 这里有酒庄和颓废的城堡,拥有 8 个受控原产地葡萄酒产区和一些法国精英葡萄酒生产商。
阿卡雄湾
宁静的阿卡雄湾在 19 世纪成为波尔多富人的豪华度假胜地。大多数外国人从来没有成功过,这是一个错误。优雅的 美女时代 别墅、恢复活力的水疗中心和广阔的金色沙滩使其成为法国人的最爱。欧洲最大的沙丘皮拉沙丘 (Dune de Pilat) 是一个令人印象深刻的地方,从顶部可以看到更美丽的景色。别忘了尝尝牡蛎。
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