23 January 2024
- 阅读时间： 4 分钟
法国人真的这么做吗？无论是戴贝雷帽还是吃田螺，法国人的刻板印象比比皆是。其中一些假设比其他假设更有价值。一个经典的“法国主义”是他们对薄饼的热爱。说实话，薄饼在法国被广泛食用。据 Statista 报道，近五分之四的法国人喜欢甜薄饼。我们正在分享有关法式薄饼的所有信息：不同的类型；他们的历史；还有 la Chandeleur，一个以食用可丽饼而闻名的节日。
法式薄饼初学者指南
类别：葡萄酒和食品
4 种普罗旺斯当地特产
16 January 2024
- 阅读时间： 5 分钟
无论是沿着普罗旺斯艾克斯的米拉波大道漫步，还是徒步穿过马赛的小海湾，法国南部都提供了许多活动。普罗旺斯地区是令人惊叹的远足、乡村漫步和重要古迹的宝库。但普罗旺斯的魅力很大程度上源于享受当地的特色菜。从芬芳的薰衣草田到宁静的橄榄园，普罗旺斯地区为所有五种感官带来愉悦。从薰衣草到葡萄酒，我们收集了普罗旺斯的几种最好的当地特产，以及如何确保它们的正宗。
从轮胎到餐桌：米其林之星是如何诞生的
2 January 2024
- 阅读时间： 4 分钟
米其林这个名字常常让人想起时髦的餐厅、一流的美食和星级。但米其林星级的历史可以追溯到一个多世纪前的一对销售轮胎的兄弟。那么，一家轮胎公司如何继续创建最负盛名的餐厅评级系统之一呢？从轮胎到餐桌，我们正在解释米其林星级的历史以及我们在法国最喜欢的米其林体验。
流行法式糕点指南
17 December 2023
- 阅读时间： 4 分钟
无论您是在巴黎的街道上昂首阔步，还是在普罗旺斯村庄漫步，有一件事是肯定的：面包店就在不远处。您当然知道法国法棍面包和牛角面包的传统，但这些主食仅仅是开始。美国人可能有布朗尼蛋糕、芝士蛋糕和馅饼。但法国人有一份不同糕点的清单，所有糕点都来自不同地区，采用不同的技术和原料。当您走过法式面包店和糕点店时，您可能会被各种各样的选择所淹没。我们将向您介绍一些最受欢迎的法式糕点以及如何享用它们。
4 种经典法国食物（以及法国人为什么吃它们）
5 December 2023
- 阅读时间： 5 分钟
从法棍面包到马卡龙，从奶酪到糕点，法国人以其在厨房中的创作而闻名。当您漫步法国时，面包店的香气肯定会在每个角落吸引您。法国拥有 600 多家米其林星级餐厅，其美食菜单将吸引您。但是什么让这些经典的法国美食具有象征意义呢？对于法国人来说，食物不仅仅是生存的手段，更是一种手段。它反映了其文化、历史和遗产。从羊角面包到田螺，我们将重温四种经典的法国美食及其起源，并分享我们最好的烹饪经验。
您的法国奶酪指南
31 年 2023 月 XNUMX 日 - 阅读时间： 4 分钟
法国是米其林星级最多的国家，堪称美食之国。从手工糕点到世界级的葡萄酒，来到法国的游客绝不会饿着肚子或渴着肚子回家。说到法国奶酪，这个国家的传统根深蒂固。虽然“法国奶酪”这个词听起来千篇一律，但任何一个法国人都会告诉你并非如此。法国每个地区都以其独特的奶酪而闻名。从地区特色到奶酪的制作方法，我们将为我们的美食旅行者讲解关于法国奶酪的一切。
巴黎七家最能欣赏埃菲尔铁塔景观的餐厅
9年八月2023日 - 阅读时间： 4 分钟
在巴黎时，一边用餐一边欣赏埃菲尔铁塔的景色是一种很受欢迎的要求，这是有充分理由的。然而，并不是所有面向铁娘子的餐厅都能提供美味的食物。我们收集了七家可以欣赏巴黎埃菲尔铁塔美景的最佳餐厅。
法国的终极美食体验：第二部分
2023 年 7 月 18日 - 阅读时间： 5 分钟
了解法国生活的一个好方法是参观当地的食品市场。 French Side Travel 拥有一支出色的专业导游和专业厨师网络，向您展示每个市场的最佳美食以及当地和季节性特色菜。继续阅读，探索法国终极美食体验的第二部分。
法国的终极美食体验：第一部分
2023 年 7 月 11日 - 阅读时间： 5 分钟
了解法国生活的一个好方法是参观当地的食品市场。 French Side Travel 拥有一支出色的专业导游和专业厨师网络，向您展示每个市场的最佳美食以及当地和季节性特色菜。继续阅读，探索法国终极美食体验的第一部分。
美食谷的终极法式美食体验
9 February 2023
- 阅读时间： 5 分钟
法国几乎在全国每个角落都以令人难以置信的美食和美酒体验而闻名。对于想要更深入地探索这个主题的旅行者来说，也许没有比美食谷更有趣的地方了。从勃艮第第戎出发，蜿蜒穿过普罗旺斯到达卡西斯，这片绵延 650 公里的土地等待着您展开令人难以置信的美食冒险。在美食谷 (Vallée de la Gastronomie) 探索终极法国美食体验。
巴黎我们最喜欢的七家经典法国餐厅
18 年 2022 月 XNUMX 日 - 阅读时间： 4 分钟
我们选出了巴黎最受欢迎的七家经典餐厅。这些久经考验的餐厅不仅美味可口，而且还拥有可爱的氛围和可靠友好的服务。