Cruasanes, caracoles y queso: esto es solo la punta del iceberg en lo que respecta a la gastronomía francesa. Con 18 regiones, cada una de ellas posee sus propias especialidades y tradiciones. Sin duda, se pueden encontrar vinos, quesos y pasteles en todo el país. Pero cada rincón de Francia tiene su propio encanto. Desde los canelés de Burdeos hasta el stollen de Alsacia, desde las quenelles de Lyon hasta la bullabesa de Marsella, la gastronomía francesa ofrece un sabor para cada viajero. French Side TravelPodrás descubrir no solo los mejores lugares para degustar estas delicias, sino también disfrutar de clases de cocina y experiencias gastronómicas únicas. Hemos recopilado algunas de las mejores especialidades culinarias francesas por región.
Categoría: Lyon
9 destinos de viaje lento en Francia
¿La Torre Eiffel, el Louvre y Versalles en un mismo día? ¿Niza, Cannes y Marsella, uno tras otro? Es tentador querer hacerlo todo durante las vacaciones en Francia. Y es cierto: hay muchísimo que ver y hacer. Pero quizás no se trate de tachar monumentos de la lista, sino de vivir el viaje al máximo. Ya sea comprando una baguette recién hecha en la panadería o saboreando una larga comida, el slow travel se trata de disfrutar del momento y descubrir la cultura local. Francia está llena de regiones ideales para el slow travel. Pueblos con encanto, lagos tranquilos, bodegas pintorescas: las experiencias slow travel son infinitas. Desde las Gargantas del Verdon hasta el Valle del Ródano, aquí tienes algunos de nuestros destinos favoritos para el slow travel en Francia.
Recorriendo los pasos de la resistencia francesa
Con siglos, si no milenios, de historia, Francia está llena de historias para vivir en primera persona. Tanto si le interesa la Francia medieval como la del Imperio Romano, los visitantes pueden recorrer los pasos de estos períodos pasados. Para los aficionados a la historia interesados en la Segunda Guerra Mundial y, en particular, en la Resistencia francesa, Francia cuenta con una gran cantidad de sitios e historias que explorar incluso hoy. Aunque revisitar este período puede resultar pesado, hay destellos de esperanza en las historias de los valientes que resistieron. Y estos legados aún se pueden descubrir hoy. Destacando diferentes figuras de este período, hemos recorrido los pasos de la Resistencia francesa y compartimos los sitios históricos que puede visitar hoy.
Una escapada de fin de semana a Lyon
Conocida como la "capital culinaria de Francia", Lyon es famosa por su gastronomía y es uno de los mejores lugares para degustar las delicias culinarias francesas. Como beneficio adicional, Lyon se encuentra entre dos de las mejores regiones productoras de vino de Francia: Cotes du Rhône y Beaujolais. Una escapada de fin de semana a Lyon es perfecta para los fanáticos de la comida y el vino, además de ser un punto de parada ideal entre París y el sur de Francia.