Di suatu tempat di antara Paris yang ramai dan Prancis selatan yang bermandikan sinar matahari, terletak Lembah Loire. Wilayah Prancis ini terkenal dengan ratusan kastilnya. Namun, arsitektur Renaisansnya bukan satu-satunya yang dibanggakan wilayah Prancis ini. Lembah Loire dipenuhi kebun anggur, yang membentang seluas 220 mil persegi, menurut Vins du Val de Loire. Dari Sauvignon Blanc hingga Muscadet, dari Cabernet Franc hingga Vouvray, kami akan menjelajahi anggur terbaik di wilayah anggur Lembah Loire.

Rouge, rosé, atau blanc — andai saja semudah itu! Dengan lebih dari 3,000 anggur yang dibuat di Prancis, terkadang sulit untuk menentukan dari mana harus memulai. Dari sinar matahari hingga suhu, penyimpanan dalam tong hingga varietas anggur, ada begitu banyak hal yang terlibat dalam proses pembuatan anggur. Dan di negara yang beragam seperti Prancis, masing-masing dari sekitar selusin wilayah penghasil anggurnya menawarkan cita rasa dan perspektif unik terhadap minuman abadi ini. Kami akan kembali ke dasar-dasar pembuatan anggur dengan panduan pemula kami untuk anggur Prancis dan aktivitas anggur favorit kami.