Cruasanes, caracoles y queso: esto es solo la punta del iceberg en lo que respecta a la gastronomía francesa. Con 18 regiones, cada una de ellas posee sus propias especialidades y tradiciones. Sin duda, se pueden encontrar vinos, quesos y pasteles en todo el país. Pero cada rincón de Francia tiene su propio encanto. Desde los canelés de Burdeos hasta el stollen de Alsacia, desde las quenelles de Lyon hasta la bullabesa de Marsella, la gastronomía francesa ofrece un sabor para cada viajero. French Side TravelPodrás descubrir no solo los mejores lugares para degustar estas delicias, sino también disfrutar de clases de cocina y experiencias gastronómicas únicas. Hemos recopilado algunas de las mejores especialidades culinarias francesas por región.
Categoría: Francia
Nuestro pequeño libro negro de hoteles íntimos en Francia
A veces, más grande no es mejor. Y lo mismo ocurre con los hoteles durante su estancia en Francia. Si busca una estancia exclusiva para su viaje, está de suerte. Hemos recopilado algunos de nuestros hoteles íntimos favoritos en Francia. Cuando hablamos de hoteles íntimos, nos referimos a establecimientos con pocas habitaciones o con un estilo boutique particular. Piense en experiencias confidenciales y reservadas, desde alojarse en una cabaña flotante privada hasta tener acceso privado a la playa. A continuación, presentamos nuestra lista de los hoteles más íntimos de Francia, clasificados por región.
Las 5 mejores excursiones de un día desde París
Desde castillos ornamentados hasta pueblos pintorescos, hay muchísimo que ver a las afueras de París. Claro que la capital francesa sigue siendo atemporal gracias a su riqueza en museos de arte, su prestigiosa gastronomía y sus sitios históricos. Pero hay un sinfín de destinos fabulosos en los alrededores de la Ciudad de la Luz. Por suerte, no se trata de una cuestión de elección. Nos complace compartir la buena noticia de que puedes hacer ambas cosas: disfrutar de lo mejor de París y descubrir otro rincón de Francia fácilmente. Gracias al tren de alta velocidad TGV, es posible realizar viajes de ida y vuelta a estos destinos en un día. Desde los florecientes jardines de Giverny hasta los viñedos de Champaña, sumérgete en la diversidad de colores de Francia durante tu viaje añadiendo una excursión de un día a tu itinerario. Aquí tienes algunas de las mejores excursiones de un día desde París.
Los mejores destinos para el otoño de 2025 en Francia
En Francia, septiembre significa una sola cosa: la rentrée, o vuelta al cole. Con el fin del verano, los turistas regresan a casa, las temperaturas bajan y la mayoría regresa al trabajo y a la escuela. Pero, a decir verdad, Francia invita a ser explorada en sus temporadas intermedias, especialmente en otoño. Con menos gente y temperaturas más suaves, el otoño en Francia es tan maravilloso como las demás estaciones. Hemos recopilado algunos de nuestros lugares favoritos para el otoño. Desde Burdeos hasta Normandía, aquí están nuestros mejores destinos de otoño en Francia para 2025.
Los 7 pueblos franceses más subestimados (según nuestro equipo)
Desde París hasta Niza, la mayoría de los viajeros acuden en masa a las bulliciosas ciudades de Francia. Es cierto que hay una gran cantidad de lugares de interés y experiencias para disfrutar: el Louvre, el Paseo de los Ingleses, las calas de Marsella. Pero gran parte del auténtico encanto francés se esconde en sus pueblos. Las pintorescas panaderías donde los panaderos conocen a los lugareños por sus nombres de pila. El canto natural de las cigarras. Los tranquilos monasterios que se acercan a un milenio de existencia. Lejos del foco de atención, estos pueblos pueden no atraer a las multitudes. Pero son estos lugares los que mejor reflejan el patrimonio francés. En nuestra búsqueda de los pueblos franceses más subestimados, no consultamos a Lonely Planet ni a la IA. Consultamos a nuestros propios diseñadores de viajes y personal para que nos dieran sus mejores recomendaciones. Desde Normandía hasta la Provenza, aquí están los pueblos franceses más subestimados, según... French Side Travel.
La guía cubista de Francia
Figuras abstractas, formas geométricas y un cambio de perspectiva. El movimiento cubista es fácil de reconocer desde el otro lado de una galería por su interpretación vanguardista. Desde los nenúfares de Monet en el impresionismo hasta las bañistas de Cézanne en la postimpresión, Francia es conocida por su arte. Y aunque el artista español Pablo Picasso suele asociarse con el cubismo, este movimiento floreció en Francia y nació en París. Junto con los movimientos relacionados, el fauvismo y el orfismo, profundizamos en el cubismo en Francia. Desde los artistas más importantes de cada movimiento hasta dónde ver obras de arte, aquí tienes nuestra guía del cubismo en Francia.
9 destinos de viaje lento en Francia
¿La Torre Eiffel, el Louvre y Versalles en un mismo día? ¿Niza, Cannes y Marsella, uno tras otro? Es tentador querer hacerlo todo durante las vacaciones en Francia. Y es cierto: hay muchísimo que ver y hacer. Pero quizás no se trate de tachar monumentos de la lista, sino de vivir el viaje al máximo. Ya sea comprando una baguette recién hecha en la panadería o saboreando una larga comida, el slow travel se trata de disfrutar del momento y descubrir la cultura local. Francia está llena de regiones ideales para el slow travel. Pueblos con encanto, lagos tranquilos, bodegas pintorescas: las experiencias slow travel son infinitas. Desde las Gargantas del Verdon hasta el Valle del Ródano, aquí tienes algunos de nuestros destinos favoritos para el slow travel en Francia.
La guía del impresionista sobre Francia
Desde los nenúfares de Claude Monet hasta la estatua de la bailarina de Edgar Degas, el impresionismo sigue siendo un movimiento emblemático en la historia del arte francés. Francia produjo una larga lista de artistas impresionistas: Monet, Degas, Morisot, Manet, Pissarro y muchos más. Aunque el movimiento no tuvo una gran aceptación al principio, sigue siendo un favorito de los aficionados por sus vibrantes colores y temáticas. Y París es un paraíso para el arte impresionista. Compartimos algunos de los nombres más destacados del movimiento impresionista, así como los lugares donde se pueden admirar sus obras maestras en Francia.
5 marcas de belleza francesas que debes conocer (¡y amar!)
El aroma de las baguettes, los monumentos históricos y la alta costura en los escaparates. Hay cosas que seguro encontrarás durante tu viaje a Francia. Pero una que quizás no esperes, pero que sin duda no deberías pasar por alto, es una pequeña cruz verde. Este símbolo, aparentemente insignificante, representa una farmacia. La mayoría de los turistas simplemente siguen su itinerario o hacen una parada para comprar medicamentos sin receta para la tos. Pero tanto para turistas como para locales, las farmacias francesas son un destino en sí mismas. Mucho más que remedios para problemas de salud, las farmacias francesas ofrecen una amplia gama de cosméticos y productos de belleza. Aquí tienes un vistazo a la escena de la belleza francesa que ha dominado el mercado mundial, así como a varias marcas francesas que debes conocer.
La guía del postimpresionista sobre Francia
Desde “La noche estrellada” de Van Gogh hasta “Las bañistas” de Cézanne, el movimiento postimpresionista ha caído en el olvido. Francia jugó un papel fundamental no solo al producir algunos de los artistas más conocidos de este movimiento, sino también al inspirar a creadores de todo el mundo. Ya sea en París o en la Provenza, los aficionados al arte postimpresionista encontrarán su alegría en toda Francia. Quizás no conozcas el postimpresionismo por su nombre, pero seguro que has oído hablar de algunos de sus principales figuras: Paul Cézanne, Vincent Van Gogh, Paul Gauguin y Georges Seurat. Aquí tienes una breve guía sobre el movimiento postimpresionista en Francia, así como dónde puedes ver algunas de sus obras clave en la actualidad.
La historia y los pioneros de la industria del champán
La historia del vino es tan antigua como el tiempo. Desde el Imperio Romano hasta las narraciones bíblicas, el vino ha estado presente en este planeta durante milenios. Con el paso de los años, su artesanía ha evolucionado y ha traído consigo nuevas técnicas y métodos. Pero un actor clave en la industria vinícola no llegó a las mesas hasta el siglo XVII, cuando se inventó el champán francés, según la Enciclopedia de Historia Mundial. Desde entonces, el champán ha ganado popularidad en todo el mundo. Desde Moët & Chandon hasta Taittinger, Veuve Clicquot y Maison Ruinart, nos remontamos al origen de la historia del champán y a los personajes que la forjaron. Repasamos la historia del champán, así como su evolución y los hitos de esta industria.
Fin de semana largo de lujo en el País Vasco
Desde olas para surfear hasta pueblos costeros errantes, el País Vasco invita a ser explorado. Esta región ofrece actividades de aventura, pero también es el escenario ideal para el lujo y el rejuvenecimiento. El País Vasco, o Pays Basque, promete vistas al océano Atlántico, una rica gastronomía y experiencias de bienestar. Si solo dispone de unos días en el País Vasco, encontrará un sinfín de experiencias para los amantes de la gastronomía y los spas. Durante su largo y lujoso fin de semana en el País Vasco, le recomendamos visitar Biarritz, Bayona y San Sebastián.