Uma semana inesquecível experimentando o melhor da gastronomia única de Lyon
Premium | A partir de $ 7,399 por pessoa
Itinerário
Dia 1: Chegada a Lyon
Transferência de luxo do aeroporto de Lyon para o hotel em Lyon
Um motorista irá encontrá-lo para um traslado particular do aeroporto de Lyon até sua acomodação em Lyon em um veículo de luxo (classe Mercedes EV).
Sugestão – Visite pontos turísticos importantes em Lyon
Lyon é uma comuna antiga conhecida por sua rica herança, cultura e atividades de aventura. Esta cidade atrai turistas de todas as partes do mundo. Até ganhou um lugar na lista do Patrimônio Mundial da UNESCO.
Descubra e explore lugares famosos como os magníficos teatros Lugdunum, a encantadora Basílica de Fourvière, a deslumbrante Place Bellecour e a encantadora Câmara Municipal de Lyon. Na Basílica de Fourvière, passeie pela Capela da Virgem para conhecer sua enriquecedora história e tradição. A Place Bellecour é conhecida pela sua estátua equestre do rei Luís IV e é considerada uma das terceiras maiores praças da região do hexágono. A Câmara Municipal de Lyon deve ser explorada pelas suas mais belas decorações barrocas pintadas construídas durante o século XVI.
Sugestão – Jantar no Le Bistrot du Potager em Lyon
O restaurante Le Bistrot du Potager localizado no coração de Lyon possui uma magia culinária do mais alto grau. O restaurante recebe você e oferece o melhor em atendimento e conforto em um interior aconchegante e moderno. O chef e sua equipe preparam uma gastronomia requintada.
Os ingredientes são cuidadosamente escolhidos e preparados em total harmonia com a natureza. Este é o local perfeito para um almoço ou jantar extraordinário. A deliciosa cozinha é moderna, com uma ligação distinta com a região de Lyon. Este restaurante gourmet é um verdadeiro destaque gastronómico.
Pernoite com café da manhã no Hotel Cour des Loges 5 estrelas no coração de Vieux-Lyon
Dia 2: Excursão de um dia pela região do Beaujolais
Tour Privado Personalizado de Dia Inteiro
Desfrute de um tour privado personalizado a partir do seu alojamento em Lyon com um motorista-guia que fala inglês.
Visita e degustação em Terre de Bières
A cervejaria Terre de Bières trabalha com paixão na criação de cervejas artesanais e limonadas há 14 anos e construiu uma reputação em toda a região.
Deixe-se guiar pelo apaixonado cervejeiro que lhe mostrará a sua área de produção, as matérias-primas e todos os seus sabores tradicionais. saber como. Em seguida, você irá ao balcão para uma degustação comentada de diferentes tipos de cervejas. Da escolha da matéria-prima ao engarrafamento, você conhecerá todo o processo de fabricação, que torna as cervejas artesanais únicas.
Piquenique nas vinhas orgânicas do Château des Bachelards
Faça um piquenique com amigos e familiares nos vinhedos orgânicos do Château des Bachelards, na região de Beaujolais.
As iguarias incluem aperitivo de legumes, pratos quentes, garrafa de vinho da casa e baguete orgânica. Para quem gosta de doces, também há sobremesas.
Sugestão – Uma Visita a Charnay
A aldeia de Charnay está localizada em Beaujolais, a 20 km de Lyon e a 12 km de Villefranche-sur-Saône.
Situada a 450 m de altitude, a aldeia é cercada pelos municípios de Alix, Belmont, Saint-Jean des Vignes, Morancé e Marcy. Construída sobre uma cordilheira que começa nos Azergues (Pont Dorieux) e desce sobre Villefranche, esta localização proporciona a Charnay uma vista panorâmica muito ampla em todas as direções, especialmente a partir da torre panorâmica.
Charnay é classificada como uma das mais belas aldeias do setor Golden Stones. Tudo o que você vê aqui é dedicado a preservar a doçura da vida e este vasto patrimônio.
Locais de interesse a visitar:
O castelo Mansard, construído por volta de 1650.
A igreja românica. O castelo fortificado foi construído entre os séculos XII e XIII.
O castelo de Bayère, lavadouro construído em 1880 e uma ponte oscilante construída em 1871.
Sugestão – Jantar no Restaurante Rustique em Lyon
Localizado no coração de Lyon, experimente a autêntica e saborosa culinária francesa em um restaurante com estrela Michelin.
A cozinha gourmet é elaborada com técnicas modernas para criar pratos maravilhosos. Os ingredientes são cuidadosamente escolhidos e preparados em total harmonia com a natureza.
Este é o lugar perfeito para um jantar autêntico durante a sua estadia em Lyon.
Pernoite com café da manhã no Hotel Cour des Loges 5 estrelas no coração de Vieux-Lyon
Dia 3: Um dia para descobrir Lyon
Excursão a pé privada pela manhã em Lyon
Em apenas algumas horas, graças ao seu guia apaixonado, você descobrirá o melhor de Lyon e suas características que contribuíram para sua reputação ao longo dos séculos: sua arquitetura, 2,000 anos de história, fábricas de seda e gastronomia.
É na Place de Bellecour, coração de Presqu'île, que você encontrará seu guia. Da praça, que oferece uma vista incrível da Basílica de Fourvière, você chegará à Velha Lyon atravessando a ponte Bonaparte. Graças à lendária ficelle, o famoso teleférico, você subirá ao topo da colina para descobrir a arquitetura incomum da basílica e apreciar a fantástica vista panorâmica da cidade.
Regresse à Velha Lyon, enquanto passeia pelos teatros romanos ou apanhe o mesmo teleférico de volta até à Praça de São João, a praça mais antiga de Lyon. Entre no bairro histórico para descobrir o encanto da sua arquitetura renascentista. Seu guia mostrará seus pátios e “traboules”. Estas passagens tipicamente cobertas pelas estruturas medievais escondem belos pátios.
Deliciosas paradas complementarão a história e as pequenas anedotas divertidas, porque você não pode realmente visitar Lyon sem falar sobre comida e seda. Esta é a ocasião perfeita para falar sobre a reputação internacional da gastronomia de Lyon e para descobrir receitas tradicionais e segredos gourmet.
Para terminar o passeio, visitará uma oficina de seda onde a seda ainda é tecida de forma tradicional, perpetuando tradições centenárias. Este passeio rico e completo certamente encantará os sentidos!
Seu passeio termina em Old Lyon.
Sugestão – Almoço no Restaurante Léon de Lyon
O restaurante Léon de Lyon está localizado no coração de Lyon. Você desfrutará de fabulosos pratos tradicionais franceses com toques modernos em uma atmosfera absolutamente deslumbrante. Há uma mistura perfeita do antigo e do novo em Léon de Lyon, tanto nos métodos de cozimento quanto na decoração. É um local absolutamente imperdível!
Sugestão – Visita Tarde aos Pontos Artísticos de Lyon
Experimente a Ópera de Lyon, localizada no centro da cidade, no bairro Terreaux. Esta Ópera Nacional de Lyon foi renovada em 1993 pelo arquitecto Jean Nouvel. Você verá o auditório que possui uma imensa concha preta suspensa no coração do prédio e poderá desfrutar da orquestra, do coro, do balé e do Coro Infantil. No total, são mais de cem artistas que atuam na Ópera Nacional de Lyon.
Esta região também é famosa pelas suas casas pintadas. Não deixe de testemunhar a pintura mural de Canut, localizada perto da estação de metrô Henon. Esta arte mostra a vida de Croix-Rousse, um bairro construído para trabalhadores da seda. A obra de arte na parede se transforma regularmente dependendo das mudanças na vizinhança. Você experimentará um pouco de história e modernidade ao ver esta bela arte.
Em seguida, visite o museu Confluence, a arquitetura é incrível! É feito de vidro, concreto e aço inoxidável e ergue-se como um farol no horizonte, no ponto de encontro dos rios Ródano e Saône.
Tal edifício só poderia abrigar um museu excepcional, aquele da confluência de conhecimentos científicos, técnicos e sociais, abrangendo a terra, a humanidade, a história e a geografia. Em outras palavras, é uma porta que se abre para o mundo, para o universo e para o conhecimento em geral.
Além das coleções permanentes do museu, existem exposições temporárias, importantes conferências artísticas e científicas, concertos de world music, semanas temáticas e eventos diversos. O museu também possui uma livraria, brasserie e café.
Pernoite com café da manhã no Hotel Cour des Loges 5 estrelas no coração de Vieux-Lyon
Dia 4: Descubra o Vallée du Rhone
Tour Privado Personalizado de Dia Inteiro
Desfrute de um tour privado personalizado a partir do seu alojamento em Lyon com um motorista-guia que fala inglês.
Tour Privado Exclusivo do Caveau du Château
Um ambiente acolhedor e uma atmosfera amigável fazem do Caveau du Château um lugar perfeito para todos os amantes do vinho. Este estabelecimento histórico do século XIX oferece-lhe uma experiência enológica incrível. Testemunhe a herança vitivinícola de 19 anos. As grandes denominações do Vale do Ródano, incluindo Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape e muitas outras, estão à venda e degustação no local. Venha descobrir as diferentes etapas da criação do vinho, desde a recepção da colheita até à maturação do vinho, passando pelo processo de vinificação.
Durante a prova concentre-se na designação do vinho Côte Rôtie e descubra cinco dos mais prestigiados terroirs desta região. Isto permitirá comparar diferentes vinhos da mesma denominação ou da mesma região.
Sugestão – Visite a Bela Região de Vienne Condrieu
Cidade fascinante e magnífica, Vienne Condrieu é um dos lugares mais visitados da região de Lyon, atraindo turistas de todo o mundo.
Beba um café em frente a um templo de 2,000 anos, descubra os segredos de fazer conhaque de pêra Williams e experimente vinhos. Você pode até assistir a um concerto de jazz ao ar livre no coração de um antigo teatro.
Para pessoas interessadas em história, explore locais antigos como o Museu de Gallo da civilização romana, famoso pela sua arquitetura baronial. O anfiteatro romano, localizado em frente ao museu, tem capacidade para 10,000 espectadores, atraindo artistas internacionais e amantes da música. Você também pode explorar o monumento histórico La Chartreuse de Saint Croix en Juarez, um antigo mosteiro de monges cartuxos, fundado em 1281 por Beatrix de la Tour du Pin.
Visita com Workshop de Chocolate e Vinho na Cité du Chocolat
Quer seja um entusiasta gourmet ou simplesmente um apaixonado por chocolate, quer seja um amador ou um profissional, irá certamente saborear uma experiência mágica com estes ingredientes mais excepcionais!
Primeiro, explore o museu no seu próprio ritmo, seguindo uma trilha de dar água na boca e abrir os olhos, e descubra todos os segredos de como o chocolate é feito, do grão à barra.
Na companhia de um guia-enólogo e de um especialista em chocolate, você descobrirá as afinidades sutis, deliciosas e às vezes surpreendentes entre os vinhos tintos e brancos do Vale do Ródano e os chocolates escuros e ao leite Grand Cru de Valrhona.
Sugestão – Jantar no Restaurante André em Valence
Experimente este bistrô repleto de história, que guarda no prato as receitas de cada geração da família Pic. Saboreie o salmonete e o foie gras, uma combinação de terra e mar que é tão ousada quanto esteticamente agradável. Outros pratos imperdíveis são a mistura de geleia bouillabaisse, além do aperitivo de lagostim, pão doce e molho Nantua.
Pernoite e café da manhã em um exclusivo hotel 5 estrelas Maison Pic em Valence
Dia 5: Descoberta da região do Drôme
Tour Privado Personalizado de Dia Inteiro
Desfrute de um tour privado personalizado a partir do seu alojamento em Lyon com um motorista-guia que fala inglês.
Sugestão – Visite Belas Aldeias da Região de Drôme
Você explorará algumas belas aldeias da região de Drôme, como Mirmande, Cliousclat, Le Poet-Laval ou La Garde-Adhemar.
Poderá visitar Mirmande, uma magnífica e encantadora aldeia numa encosta que guarda alguma história do passado medieval. Quer você goste de fazer caminhadas ou andar de bicicleta, ele está esperando por você para explorar suas joias, incluindo muitas ruas medievais pitorescas. Visite alguns dos muitos artistas, artesãos e oficinas de cerâmica. Você também pode visitar a Igreja de Sainte-Foy, a Capela de Santa Lúcia, a Porte des Gaultiers e muito mais.
Não muito longe de Mirmande, descubra a aldeia de Cliousclat, uma famosa cidade no topo de uma colina conhecida desde o século XVII pela sua produção de cerâmica artesanal. Durante o verão, um pequeno museu de histórias da cerâmica está aberto para conhecer mais sobre a história e tradições da aldeia.
Explore a vila Le Poet-Laval, cercada por imponentes muralhas defensivas cinzentas que parecem indestrutíveis. Esta vila fortificada impressiona o visitante mesmo à distância. Ao entrar, contemple a vista de edifícios antigos autênticos e certificados, em perfeita harmonia e bom gosto.
Outro lugar para visitar é La Garde-Adhemar. A cidade tem muitas atrações populares, incluindo o Jardin des Herbes e a Eglise Saint-Michel, que valem a pena uma visita. Suas fachadas de pedra branca, passagens abobadadas e ruas pitorescas fazem dele um lugar verdadeiramente belo.
Sugestão – Almoço no Restaurante La Capitelle em Mirmande
O restaurante gourmet La Capitelle convida-o a desfrutar de um momento gourmet num ambiente deslumbrante.
Prove os deliciosos pratos sob as abóbadas junto à lareira ou no terraço com vista panorâmica sobre o vale.
La Capitelle é especializada nos sabores da região de Drôme, do Vercors à Provença.
O chef cria uma cozinha delicada inspirada nas estações e nos ingredientes locais. Para garantir o sabor, são utilizados ingredientes de alta qualidade no preparo dos pratos. O master chef oferece três entradas, três pratos principais com carne e peixe, queijos e três sobremesas, todos preparados com escolhas diárias do mercado.
Este é um excelente restaurante, perfeito para um almoço ou jantar especial.
Tour Privado de uma Destilaria de Lavanda
Explore os deslumbrantes campos de lavanda situados em um pequeno vale cheio de sol durante todas as estações. A propriedade é um refúgio revigorante e tranquilo num ambiente natural sereno. A lavanda orgânica é cultivada em campos argilo-calcários perfeitamente expostos que beneficiam cada ramo de lavanda durante a sua época de floração (de meados de junho a meados de julho).
Comece a sua visita com um teste sensorial à volta da lavanda e do Lavandin. Aproxime-se dos campos e descubra a história cultural e as razões pelas quais a lavanda é plantada ao lado dos carvalhos trufeiros. Você descobrirá como as plantas são colhidas e destiladas. Olhando através de um alambique de vidro transparente, você verá o processo de extração do óleo essencial. Esses óleos essenciais de lavanda orgânica pura são usados em uma variedade de cosméticos 100% naturais que estão disponíveis para compra. Você também saboreará uma grande variedade de biscoitos doces e salgados de lavanda, um sorvete de lavanda, verbena e tomilho e uma bebida de lavanda.
Pernoite com café da manhã no lindo hotel 4 estrelas Le Clair de la Plume, na pitoresca vila de Grignan
Dia 6: Vinho e trufas ao redor de Grignan
Tour Privado Personalizado de Dia Inteiro
Desfrute de um tour privado personalizado a partir do seu alojamento em Lyon com um motorista-guia que fala inglês.
Tour Privado pelas Caves do Domaine de Grangeneuve com Degustação de Vinhos Gourmet
Passe um dia exótico e agitado no Domaine de Grangeneuve, onde os proprietários da propriedade se dedicam à agricultura sustentável e utilizam os melhores produtos orgânicos para os seus vinhos. A propriedade está perfeitamente localizada com o frescor do norte e o sol do sul para criar vinhos deliciosos, refletindo a essência do Ródano. A sua motivação e desejo de produzir vinhos de qualidade permitiram-lhes colocar os seus vinhos em muitos restaurantes com estrelas Michelin.
O estabelecimento recebe-o durante todo o ano para descobrir a paleta de aromas das suas variedades tintas e brancas. O sommelier irá levá-lo num fantástico passeio pela adega, com uma prova especial de vinhos gourmet numa das muitas salas próprias para o efeito. A degustação é composta por três componentes: O essencial (o essencial), o Plaisir variedade de vinhos e a expertise de Grangeneuve.
Sugestão – Passeie pela Linda Vila de Nyons
Você explorará Nyons, uma charmosa vila na região de Drôme, localizada entre Valence e Avignon. É conhecida pelo seu clima agradável devido à sua localização favorável. Possui belos cenários e patrimônio cultural que o tornam um destino turístico excepcional.
Para descobrir os segredos da lavanda e das plantas aromáticas da Provença, visite a Distillerie Bleu Provence, localizada às margens do rio Eygues. Esta empresa realiza a transformação de plantas aromáticas e medicinais em óleos essenciais.
Mais tarde, você poderá visitar o museu La Scourtinerie criado em 2013. No museu você encontrará prensas expostas, bem como protótipos das máquinas inventadas pela Família Fert. Da seda à tecelagem do coco, você descobrirá a saga familiar, a gênese da scourtins (tapete redondo de fibra) e sua evolução ao longo das gerações. Você também aprenderá sobre a fibra de coco e sua origem, máquinas e muito mais.
Domaine de Montine – Escavação de trufas com o enólogo: Visite os campos de trufas e a adega com uma degustação
Há quatro gerações que a família Monteillet se dedica apaixonadamente às vinhas desta antiga quinta do castelo de Grignan, onde viveu a Marquesa de Sévigné.
O Domaine de Montine cultiva 65 hectares de vinhedos espalhados por três terroirs de denominação, bem como três hectares de carvalhos trufados e quatro hectares de lavanda.
Durante a sua visita, você terá a oportunidade de procurar trufas no coração dos carvalhos trufeiros acompanhado por um cão treinado. Você aprenderá como cavar corretamente.
Mais tarde, visitará a adega para conhecer a história da quinta e o AOC Grignan-les-Adhémar, três diferentes vinificações de vinhos brancos, rosés e tintos, e a importância do envelhecimento em barricas de carvalho. Você também poderá provar os melhores vinhos da propriedade.
Sugestão – Jantar no Restaurante Le Bistro Chapouton em Grignan
Descubra o Le Bistro Chapouton, uma cozinha bem dominada e com sabores fortes. No verão, você poderá saborear sua comida no terraço com vista para o Castelo de Grignan. Saboreie os pratos elaborados com ingredientes que podem incluir ovos cozidos orgânicos, vegetais primavera, mousseline de badejo, maracujá e espuma de manga.
Pernoite com café da manhã no lindo hotel 4 estrelas Le Clair de la Plume, na pitoresca vila de Grignan
Dia 7: Retorno a Lyon
Tour Privado Personalizado de Dia Inteiro
Desfrute de um tour privado personalizado a partir do seu alojamento em Lyon com um motorista-guia que fala inglês.
Tour exclusivo pela renomada vinícola La Maison Delas Freres
Fundada em 1835, a conhecida empresa de vinhos Delas Freres tem mais de um século e ainda mantém a sua qualidade superior de vinho. A nova propriedade dos Delas Freres em Tain-l'Hermitage apresenta a vinificação de denominações da mais alta qualidade com a tecnologia mais recente e moderna. A introdução de equipamentos enológicos adaptados às necessidades de vinificação e envelhecimento dos vinhos selecionados também contribuiu para a revitalização de Delas.
Visite as vinhas nas encostas íngremes onde o homem deve ser o “pedreiro” dos seus próprios vinhos. Explore as caves antigas completamente renovadas, onde os muros de contenção de pedra seca foram meticulosamente reconstruídos para preservar o património e o ambiente rural.
O Hermitage branco combina notas florais ricas e complementares das variedades Marsanne e Roussanne. O Crozes-Hermitage apresenta o equilíbrio perfeito entre a estrutura tânica e a complexidade aromática, juntamente com a persistência e frescura características do Syrah cultivado neste terroir. Prove os deliciosos vinhos no local e desfrute do ambiente natural.
Sugestão – Passeio em Lyon pelo Parque Tete d'Or, nas margens dos rios Ródano e Sâone
O processo de Park head gold (Parque da Cabeça Dourada) é um parque urbano de 290 acres em Lyon, França. Inclui o Jardim Botânico de Lyon bem como um lago onde é permitido passear de barco durante o verão. Este parque atrai um grande número de visitantes durante o verão e é um destino popular para corredores e ciclistas.
Há um pequeno zoológico gratuito no meio do parque que abriga girafas, veados, répteis, primatas e outros animais.
O processo de Berges du Ródano (Margens do Rio Ródano) ou Quais du Rhône (Cais do Rio Ródano) são uma série de parques, cais, ruas e trilhas para caminhada que correm ao longo do rio Ródano, em Lyon. O moderno Berges du Ródano foram construídos entre 2005 e 2007, resultando no desenvolvimento de 10 hectares de terreno nas margens esquerda e direita do Ródano, de Park head gold para Parque de Gerland.
O Saône é um rio do leste da França. É um afluente direito do Ródano, nascendo no departamento de Vosges em Vioménil e juntando-se ao Ródano no extremo sul do Presqu'île em Lyon. O nome Saône é derivado da deusa gaulesa do rio Souconna, que também está associada a uma tribo celta local conhecida como Sequanes. Os copistas monásticos mudaram lentamente Souconna para Saoconna, o que deu origem a Saône. Brigoulus e Arar eram outros dois nomes antigos para o rio.
Sugestão – Almoço no Restaurante Tetedoie em Lyon
Situado na colina Fourvière, com vista para a cidade, o restaurante é uma vitrine gourmet. Campeão das tradições culinárias gaulesas, o chef fã da arte contemporânea está empenhado em aperfeiçoar e até modernizar este património.
Picadas de caracóis, foie gras e pistache; “portfólio” de salmonete, cenoura e molho de caça; pato-real, castanhas grelhadas e abóboras Jack Be Little: seus pratos às vezes parecem uma exposição de arte abstrata.
A cozinha generosa e sensível é representada por uma inteligente variedade de texturas e sabores.
São privilegiados os produtos sazonais provenientes das duas hortas e das parcerias com produtores locais.
Mapa
Sobre esta viagem:
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- Desfrute de assistência telefônica em inglês 24 horas por dia, 7 dias por semana, enquanto viaja
- Este itinerário inclui transporte, atividades, guias, acomodações com café da manhã e outros serviços listados
- O preço é em USD por pessoa, assumindo ocupação dupla. Observe que os preços e a disponibilidade estão sujeitos a alterações.
Personalize este itinerário:
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