Eine Gourmet-Tour durch Straßburg
Im Nordosten Frankreichs, nicht weit von der deutschen Grenze entfernt, liegt das Elsass, eine wunderschöne Region am Fuße der Vogesen. Die malerischen Fachwerkdörfer, stattlichen Burgen und hervorragenden Weine ziehen zahlreiche französische und deutsche Touristen an. Das Elsass bleibt für andere Reisende weitgehend unter dem Radar. Straßburg, die Hauptstadt des Elsass, ist ein wunderbarer Ausgangspunkt für eine Gourmet-Tour durch die Region.
Eine Gourmet-Tour durch Straßburg
Straßburg war das erste urbane Zentrum Frankreichs, das von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Dies ist keine Überraschung, wenn Sie durch die bezaubernden kleinen Straßen schlendern, die von Fachwerkhäusern in verschiedenen Farben gesäumt sind. Sie werden auch die gotische Kathedrale Notre Dame in Straßburg sehen, die Victor Hugo als „ein gigantisches und zartes Wunderwerk“ bezeichnete.
Das Zentrum der Stadt ist fußgängerfreundlich und lädt Besucher ein, die wunderschöne Landschaft, tolle Einkaufsmöglichkeiten und die leckere lokale Küche zu genießen winstubs – kleine elsässische Weinbars. Eine der besten Möglichkeiten, eine Stadt kennenzulernen, ist ein privater Rundgang. Ihr Reiseführer zeigt Ihnen die Highlights der Stadt und gibt Ihnen Empfehlungen zu Unternehmungen, Sehenswürdigkeiten und Verkostungen.
Wie kommt man nach Straßburg?
Straßburg ist von Paris aus bequem mit dem Zug in weniger als zwei Stunden zu erreichen. Da es im östlichen Teil Frankreichs liegt, fahren Züge von dort ab Gare de l'Est Bahnhof. Das Elsass und Straßburg sind eine tolle Ergänzung für einen Ausflug Paris oder unter der Champagne Regionen. Es gibt auch direkte Züge zwischen dem Flughafen Charles de Gaulle und Straßburg.
Wenn Sie ein Auto haben möchten, um die Region zu erkunden, ist die Fahrt von Paris aus etwa fünf Stunden entfernt.
Gourmet-Touren in Straßburg
Für einen Tag voller Spaziergänge, Besichtigungen und Verkostungen nehmen Sie an einer ganztägigen Gourmet- und Stadtrundfahrt durch Straßburg teil. Ihr Reiseleiter führt Sie zu einem Treffen mit regionalen Spezialisten, um das Beste vom Besten des Elsass wirklich zu entdecken. Sie besuchen unter anderem einen örtlichen Winzer, Käsehersteller, Brauer und Brennerei. Natürlich wird es auch jede Menge Verkostungen geben, darunter Wein, Bier, Lebkuchen, Gänseleberpastete, Käse, elsässisches Gebäck und lokale Spirituosen.
Nachdem Sie die besten elsässischen Speisen und Getränke probiert haben, können Sie am nächsten Tag Ihre Kochkünste unter Beweis stellen! Sie treffen sich mit einem Koch, um alle Tipps und Tricks für die Zubereitung französischer Küche mit Schwerpunkt auf elsässischen Spezialitäten zu erfahren. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, setzen Sie sich zum Mittag- oder Abendessen hin und genießen das zubereitete Essen.
Besuchen Sie Straßburg in einem Cabrio Citroën 2CV
Bewundern Sie die wunderschönen Sehenswürdigkeiten Straßburgs im offenen Verdeck eines legendären französischen Autos während einer privaten zweistündigen Tour. Sie sehen das Palais Rohan, eine königliche Residenz und ein Meisterwerk der französischen Barockarchitektur, die weltberühmte gotische Kathedrale, den Place Gutenberg und die mittelalterliche Brücke Pont Couvert. Sie werden auch das malerische Viertel „Petite France“ entdecken, eine beeindruckende Region mit vielen wunderschönen Häusern im Renaissancestil, oft mit Blumen, die aus den Fenstern fallen, und hübschen Brücken über den Fluss Ill.
Als nächstes fahren Sie durch das Gebiet, in dem sich die wichtigsten europäischen Institutionen befinden: der Europarat, das Europäische Parlament, der Palast der Menschenrechte.
Zum Abschluss der Tour machen Sie einen kurzen Spaziergang entlang der Mimram-Fußgängerbrücke und überqueren den mächtigen Rhein nach Deutschland. Ihr Reiseleiter und Ihr Fahrzeug holen Sie auf der deutschen Seite ab und zeigen Ihnen die charmante deutsche Stadt Kehl, bevor Sie zu Ihrer Unterkunft zurückkehren.
Die Elsässer Weinstraße
Ein großes Highlight einer Reise nach Straßburg ist die Entdeckung der Elsässer Weinstraße. French Side Travel kann eine Vielzahl verschiedener Touren über mehrere Tage organisieren, um möglichst viel Fläche abzudecken. Jede Tour beinhaltet private Weinproben, um die Vielfalt der elsässischen Weine zu entdecken. Dank des fruchtbaren Bodens und der Generationen von Winzern in der Region finden Sie 51 Grand Crus und sieben Rebsorten!
Die Touren auf der Elsässer Weinstraße bieten jedoch mehr als nur großartige Weine. Sie werden Städte mit mittelalterlicher und Renaissance-Architektur sehen, die zu den schönsten Dörfern Frankreichs zählen.
Nach einem Halt bei a winstub Zum Mittagessen besuchen Sie ein lokales Restaurant mit regionaler Küche. Anschließend geht es weiter entlang der Weinstraße. Weitere Orte, die zu den schönsten Dörfern Frankreichs zählen, stehen auf der Reiseroute, darunter Colmar, die elsässische Weinhauptstadt und ihre Schlösser, je nachdem, welche Route Sie wählen.
Wo übernachten in Straßburg
Eines unserer beliebtesten 5-Sterne-Hotels in Straßburg ist das Hotel Regent Petite France. Das Gebäude stammt aus dem 17. Jahrhundert und liegt direkt am Flussufer im historischen Viertel „Petite France“. Jedes Zimmer in diesem eleganten und charmanten Hotel bietet einen einzigartigen Blick auf Fachwerkhäuser oder den Fluss III. Im Sommer können die Gäste eine schöne Terrasse genießen, die regionale Küche serviert. Die elegante Bar bietet über 50 Champagner.
Les Haras war früher das Nationalgestüt von Straßburg und wurde als luxuriöses 4-Sterne-Hotel wiedergeboren. Das komfortable, moderne Design ist eine Hommage an das frühere Leben des Anwesens als Stall und verbindet nahtlos Vergangenheit und Gegenwart. Verpassen Sie nicht das fabelhafte Brasserie-Restaurant, das sowohl Klassiker der französischen Küche als auch elsässische Spezialitäten bietet.
Übernachten Sie entlang der Elsässer Weinstraße: Château d'Isenbourg
Für einen Aufenthalt entlang der Weinstraße mit Panoramablick auf die umliegenden Vogesen, die Rheinebene und den Schwarzwald ist das wunderschöne 5-Sterne-Château d'Isenbourg genau das Richtige. Während Ihres Aufenthalts in diesem atemberaubenden Anwesen werden Sie das Gefühl haben, wirklich in einem Schloss zu leben.
Genießen Sie traditionelle elsässische Küche im Restaurant in zwei Speisesälen: einer im Louis-XV-Stil und einer im Louis-XIII-Stil. An warmen Tagen speisen Sie draußen auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge und die Stadt Rouffach.
Bereit für Ihre eigene Gourmet-Tour durch Straßburg? Unsere Reisedesigner stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um eine maßgeschneiderte Reiseroute speziell für Sie zu erstellen. Wir empfehlen, Straßburg als Erweiterung zu einer Reise hinzuzufügen Paris or Champagne. Interessiert an mehr französischem Essen und Wein? Wir haben viele Reisen, die Sie inspirieren werden!