Aventura na Occitânia: Vinho, Ostras e Charme Medieval de Toulouse a Etang de Thau
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Itinerário
Dia 1: Toulouse
Bem-vindo a Toulouse, a cidade rosa
Explore a cidade rosa de Toulouse, situada entre o Mar Mediterrâneo e as montanhas dos Pirenéus, que oferece um ambiente espanhol e fachadas italianas. Deve seu apelido aos telhados rosados. O património cultural da cidade foi restaurado com muito cuidado e os visitantes ficarão encantados com as elegantes moradias que remontam aos tempos florescentes do comércio.
Ao passear pelas ruelas medievais e pelo Convento dos Jacobinos, você mergulhará nas profundezas da Idade Média. Não perca um passeio ao longo da pitoresca margem do Canal du Midi. Os turistas ficarão encantados com a grande variedade de festivais e festividades estudantis aqui.
Passeio gastronômico a pé compartilhado à noite em bares de vinho
Mergulhe fundo na cena vinícola local para saborear o melhor que Toulouse tem a oferecer.
Neste passeio compartilhado, você começará sua noite em grande estilo com este divertido e íntimo passeio por wine bar que celebra a tradição do “apéro”, quando amigos se reúnem para bebidas e petiscos antes do jantar enquanto exploram as regiões vinícolas de Toulouse. Durante este passeio, você terá a oportunidade de explorar alguns dos melhores bares de vinho do centro da cidade de Toulouse e descobrir as regiões vinícolas pouco conhecidas do sudoeste da França. Aprenda técnicas de degustação de vinhos num ambiente divertido e descontraído onde as perguntas são incentivadas!
No final do passeio, você também poderá provar variedades de uvas únicas como Négrette, Mauzac ou Braucol, enquanto saboreia charcutaria e queijos produzidos localmente. Você desenvolverá seu vocabulário sobre vinhos e aumentará sua confiança para saber do que gosta e se sentir confortável para pedir vinho em qualquer situação.
Dia 2: Toulouse - Albi - Cordes sur Ciel - Toulouse
Excursão guiada privada de dia inteiro em Albi e Cordes Sur Ciel
Pela manhã, você partirá para a cidade de Albi, recentemente declarada Patrimônio Mundial pela UNESCO. Entre os edifícios da vila encontra-se a catedral de Santa Cecília, obra-prima da arquitectura gótica meridional, construída entre os séculos XIII e XV, caracterizada por um forte contraste entre o seu exterior austero e defensivo e a sua suntuosa decoração interior.
À tarde, você visitará Cordes sur Ciel. A subida íngreme transporta-o de volta aos tempos medievais, passando pelos pórticos, ameias, fachadas esculpidas do Grand Ecuyer e do Grand Veneur, e pelas esplêndidas mansões góticas do século XVIII que pertenceram a ricos comerciantes. As vielas estreitas e sinuosas que levam à cidade também estão repletas de galerias e lojas de artesanato. Pintores, escritores, ceramistas, escultores e joalheiros foram atraídos para este lugar inspirador há muitos anos e a tradição continua. Nas manhãs enevoadas, Cordes sur Ciel realmente faz jus ao seu nome, pois parece flutuar no céu.
Durante o dia, é organizada uma degustação de vinhos numa das vinhas da denominação Gaillac ou Fronton.
Dia 3: Carcassona
Transferência privada de Toulouse para Carcassonne
No caminho, você fará uma parada para almoçar em Castelnaudary, cidade famosa pelo seu Cassoulet, prato tradicional feito de feijão e carne de pato.
Bem-vindo a Carcassone
Explore Carcassonne, que é um lugar extraordinário, uma cidade medieval perfeita com enormes fortificações dominando a paisagem circundante. Carcassonne é mais conhecida por ter uma cidade inteira que é um castelo
Você ainda pode vivenciar a cidade como era na época medieval durante a visita. Como você pode ver, vale a pena visitar Carcassonne como local histórico.
Se você visitar este lugar, não perca uma terrina de foie gras de pato, foie secs (uma receita tradicional de fígado de porco) e até caracóis ao estilo Languedoc.
Dia 4: Carcassonne - Lastours - Minerve - Narbonne
Transferência de Carcassonne para o seu hotel próximo a Narbonne, incluindo Lastours, degustação de vinhos e Minerve em um passeio guiado privado
Pela manhã, você conhecerá os Castelos de Lastours, uma vista deslumbrante do Belvedere. Os castelos em ruínas ficam num esporão rochoso acima da aldeia de Lastours, isolados pelos vales profundos dos rios Orbiel e Grésilhou. Após esta primeira parada, você irá a um pequeno vinhedo para uma degustação de vinhos antes do almoço. Você conhecerá viticultores e enólogos dedicados, aprenderá seus diferentes métodos de produção e degustará excelentes vinhos. O almoço será realizado em um restaurante típico francês, a comida local é deliciosa.
À tarde, você seguirá para a bela e pitoresca vila de Minerve, classificada como uma das “mais belas aldeias da França”. A vila medieval fortificada está situada em uma península rochosa naturalmente defendida, bem acima de um desfiladeiro na paisagem árida do Languedoc.
Dia 5: Narbona
Aproveite o seu dia no seu hotel
Seu hotel tem muito a oferecer!
Para o bem-estar, pode relaxar numa espaçosa sauna, mergulhar na piscina ou optar por tratamentos faciais. Para purificar o corpo e a mente, são realizadas sessões de Ashtanga Yoga. Tratamentos Holidermie também estão disponíveis.
Todas as sextas-feiras à noite, os hóspedes podem desfrutar de um momento de convívio saboreando coquetéis e vinhos exclusivos, ao som de jazz e baladas soul tocadas por artistas eminentes. Para os entusiastas do desporto, golfe, ténis e caminhadas podem ser explorados. Para os amantes do vinho, são também organizadas sessões de prova de vinhos onde poderá descobrir 90 tipos diferentes de vinho.
Dia 6: Castelnau-le-Lez
Visita guiada privada de carro do seu hotel a Montpellier
No caminho, você descobrirá o Etang de Thau e seus arredores.
Explore o Bassin de Thau em um passeio a pé por Sète. Sendo a maior lagoa da Occitânia, a Etang de Thau revela lendas fascinantes e escavações arqueológicas sobre cidades submersas.
Conheça um criador de ostras e saboreie ostras e outras iguarias marinhas do Etang de Thau. Descubra os vinhos das denominações Picpoul de Pinet e Muscat de Frontignan. E não se esqueça de trazer roupa de banho!
Dia 7: Castelnau-le-Lez
Visita guiada privada ao Pic Saint Loup
Explore o Pic Saint Loup numa caminhada de 3 quilómetros até ao cume, a uma altitude de 650 metros. Do topo, você desfrutará de vistas deslumbrantes sobre as aldeias e paisagens vizinhas. Um piquenique com produtos locais espera por você no cume. À tarde, você visitará diversas vinícolas e também um produtor de mel. Você descobrirá as denominações Pic Saint Loup e Languedoc.
Dia 8: Montpellier
Transferência privada em Montpellier
Um motorista particular irá buscá-lo em seu hotel e levá-lo com segurança à estação de trem ou ao aeroporto.
Fim do nosso serviço
Sua jornada conosco chegou ao fim. Esperamos vê-lo em breve!
Sobre esta viagem:
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- Desfrute de assistência telefônica em inglês 24 horas por dia, 7 dias por semana, enquanto viaja
- Este itinerário inclui transporte, atividades, guias, acomodações com café da manhã e outros serviços listados
- O preço é em USD por pessoa, assumindo ocupação dupla. Observe que os preços e a disponibilidade estão sujeitos a alterações.
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