O que fazer na Provença em 2023
Se as suas férias ideais incluem muito sol, cidades e vilarejos pitorescos, muita cultura e beleza infinita, talvez seja hora de considerar uma viagem à Provença. Descubra o que há de melhor para fazer na Provença em 2023. A lista inclui comida e vinhos fabulosos, hotéis deslumbrantes e muitos cenários pitorescos.
O que fazer na Provença em 2023
Siga os passos de Van Gogh

Deixe-se envolver pela beleza das colinas que inspiraram Vincent van Gogh.
Comece na medieval Les-Baux-de-Provence, reconhecida como uma das mais belas aldeias da França. Apegada ao antigo calcário, Les Baux-de-Provence é uma típica vila provençal fortificada no topo de uma colina. Construído entre os séculos XV e XVI, oferece excelentes vistas das planícies, do Mar Mediterrâneo e da deslumbrante paisagem rochosa dos Alpilles. Explore as estreitas ruas de paralelepípedos a pé. Passe por casas antigas e suba até as esplêndidas ruínas do castelo no topo de um afloramento rochoso acima da vila. Não perca o Carrières de Lumières, uma antiga pedreira agora utilizada para exposições regulares com obras de arte projetadas nas paredes da pedreira. O tema de 2023 são os Mestres Holandeses de Vermeer a Van Gogh.
Próxima parada no Mosteiro de Saint-Paul-de-Mausole, onde Van Gogh viveu durante um ano. Você poderá ver as vistas que inspiraram Starry Night. Continue passando pelos olivais e pelas colinas até Saint-Rémy-de-Provence. Vale a pena parar numa quarta-feira para aproveitar o fabuloso mercado. Passe algum tempo explorando as ruas sinuosas repletas de lindas mansões e fabulosas galerias e lojas locais.
Continue em direção à pitoresca Eygalières com suas paisagens encantadoras. Os amantes da história e da arte vão adorar Arles com as suas ruínas romanas e medievais, bem como as suas galerias de arte.
Onde Ficar na Provença

Hotel Le Pignet
Este luxuoso hotel 5 estrelas está situado em uma elegante mansão provençal que combina o estilo do século XVIII com refinamentos contemporâneos. O terreno da propriedade tem um grande jardim para que você possa desfrutar da tranquilidade, mas ainda assim estará a uma curta caminhada do centro da cidade.
Aproveite o acesso a uma piscina exterior, área de bem-estar e campos de petanca.
Os quartos dispõem de comodidades modernas. Alguns oferecem vista para o jardim e para a montanha Sainte-Victoire a partir da sua varanda ou terraço.
O restaurante casual requintado serve cozinha regional. Você pode desfrutar do café da manhã, almoço e jantar no terraço durante o verão.
Aprenda sobre comida e vinho em Avignon e no Vale do Ródano

Qual a melhor maneira de descobrir a culinária da Provença do que com um chef local? Você se encontrará em frente ao Marché Les Halles, um mercado coberto cheio de energia dos vendedores e repleto de alimentos frescos e coloridos. Junto com o chef, você escolherá os melhores ingredientes locais e sazonais para preparar sua refeição.
Durante o aperitivo, você aprenderá dicas e truques interessantes sobre como combinar diferentes comidas com vinhos. Em seguida, você almoçará com o chef e terá discussões interessantes e informais sobre sua experiência, vida e cultura na França.
Após o almoço, um motorista e guia particular irá buscá-lo para uma tarde de degustação de vinhos. A Provença e o vale do sul do Ródano produzem maravilhosos vinhos tintos encorpados. Explore as vinhas e as suas encantadoras paisagens ensolaradas. Primeiro, você irá ao emblemático Châteauneuf-du-Pape, a denominação de vinho protegida da França. Também no itinerário estão as esplêndidas montanhas Dentelles, com seus vinhedos em socalcos e aldeias perfeitas para cartões postais. Os bons vinhos de Gigonadas e o adorável Seguret irão completar o seu dia.
Faça um Safari em Camargue

Para aqueles viajantes que procuram uma experiência única na Provença em 2023, fazer um safari na Camargue é uma opção maravilhosa. A Camargue é o maior delta fluvial da Europa Ocidental e um local de importante diversidade biológica e cultural. Uma visita aqui é vibrante e marcadamente diferente das regiões vizinhas. Você sentirá as fortes influências espanholas e romanas na música, na culinária e na cultura. A criação de gado, as touradas e os passeios a cavalo são comuns.
Centenas de espécies de pássaros passam pela Camargue ou vivem na região, incluindo o flamingo. Lindo branco camarguais cavalos andam livres. Veja a reserva de vida selvagem de Camargue, a lagoa Vaccarès, a cidade medieval fortificada de Aigues-Mortes e La Carbonnière, uma torre de defesa que protegia o assentamento. As vistas são especialmente mágicas durante o famoso pôr do sol.
Embarque em um tour gourmet privado para descobrir os sabores da Provença

Nenhuma lista do que fazer na Provença em 2023 estaria completa sem comida, e a melhor forma de descobrir verdadeiramente uma região é através da sua comida. A primeira parada é no centro da cidade de Aix-en-Provence com um passeio a pé esclarecedor. Seu guia também é um especialista em comida com quem você explorará o mercado. Através deste original passeio gastronômico, você poderá degustar alguns dos produtos mais famosos da região – como tapenade, calisson, mel e queijos – além de produtos mais exclusivos. Por que não aproveitar esta oportunidade para reunir alguns itens para um piquenique fresco e local?
Após o almoço, siga em direção ao Parque Nacional Luberon. No caminho, fará uma parada numa vinha para conhecer o trabalho da vinha e dos viticultores locais. Após uma visita à adega, experimente três safras de alta qualidade.
Finalmente, visite a parte sul de Luberon. A reserva de 120,000 hectares abrange montanhas calcárias, colinas, vales serenos, pomares e fazendas. O pitoresco aldeias de Luberon são algumas das mais encantadoras da Provença, destinos turísticos intocados. Entre eles, a vila de Lourmarin é muito atraente, com ruas estreitas e sinuosas provençais que serpenteiam por casas centenárias.
Explore algumas das galerias de arte e lojas da vila ou desfrute de uma bebida refrescante numa das praças, enquanto reflete sobre a história que emana positivamente da vila. De acordo com o seu tempo e vontade, você também poderá visitar uma das seguintes aldeias típicas: Cucuron, Ansouis ou Tour d'Aigues.
Onde Ficar na Provença

A Bastilha de Gordes
Este luxuoso hotel e spa de 5 estrelas está situado na encantadora Gordes. A vila situada é uma das mais belas da Provença, completa com muralhas do século XII, um castelo e vistas amplas sobre o vale abaixo. O hotel em si era uma antiga mansão e mantém cada grama de seu antigo charme: cantaria, molduras, madeira exposta e tetos abobadados, todos cercados por oliveiras centenárias e ciprestes altíssimos.
Os quartos requintados estão totalmente equipados e a maioria oferece vista para o vale e para as montanhas.
O elegante spa Sisley dispõe de piscina coberta, hammam e academia. O estabelecimento dispõe de várias opções gastronômicas no local e um bar.
Desfrute de beleza e vinhos em Bandol e Cassis

Desfrute de um dia combinando a bela paisagem mediterrânea com vinhos locais excepcionais em Cassis e Bandol. Seu guia particular, especialista em vinhos da Provença, irá levá-lo para descobrir a vila costeira de Cassis. A paisagem ao redor de Cassis é a Provença clássica nos melhores aspectos. É cercado por águas azuis cristalinas do Mediterrâneo, telhados de terracota, falésias brancas de calcário e vinhedos. Cassis é conhecido por rosés delicados e vinhos brancos suaves. Você também visitará Bandol, uma vila de pescadores a oeste de Toulon, conhecida por seus vinhos tintos profundos e rosés refrescantes.
Durante cada visita às vinhas terá a oportunidade de conhecer enólogos que lhe contarão tudo sobre o processo de vinificação e também sobre o quotidiano nas vinhas. Depois, você se sentará para desfrutar de um delicioso almoço provençal entre as vinhas. Este dia único e lindo não será esquecido tão cedo.
Esperamos que esta lista do que fazer na Provença em 2023 ajude a inspirar futuras viagens a esta região maravilhosa. Adoraríamos ajudá-lo a planejar a viagem dos seus sonhos à França no próximo ano com um roteiro personalizado. Alguns dos nossos destinos favoritos na França incluem Bordéus, sul da França, Normandia e Paris. Entre em contato com um designer de viagens hoje para iniciar o processo de planejamento!