Destaques da região vinícola francesa e sugestões de roteiro
Os tintos encorpados de Bordeaux, os rosés vibrantes da Provença, os brancos frescos da Alsácia. Reconhecida mundialmente, a produção vinícola francesa é premiada. Mas, para sermos justos, o termo "vinho francês" é uma simplificação excessiva, pois cada região vinícola possui sabor, terroir e caráter únicos. Cada região promete sua própria história e experiência. Com um país tão geograficamente diverso quanto a França, é difícil incluir tudo em um único roteiro: museus, natureza, gastronomia, vinhos e muito mais. Então, se você deseja adicionar alguns dias dedicados ao vinho à sua viagem ou se prefere uma viagem inteira para descobrir as diferentes regiões vinícolas, estamos aqui para ajudar. Compartilhamos uma visão geral das principais regiões vinícolas da França, com suas especialidades, além de sugestões de roteiros.
Destaques da região vinícola francesa e sugestões de roteiro
Região Vinícola de Bordéus
Embora produza diversos vinhos, a região vinícola de Bordeaux é sinônimo de vinho tinto. Bordeaux fica a apenas duas horas de trem de Paris e também possui um aeroporto internacional. Algumas das principais denominações de origem da região são: Saint-Émilion, Graves e Pomerol. Além das denominações, existem cinco classificações diferentes para os vinhos de Bordeaux, desde a classificação Crus Bourgeois du Médoc até a classificação de 1855. Vinhos Bordéus.
Você poderia passar um fim de semana inteiro degustando diferentes vinhos e visitando o museu Cité du Vin na cidade de Bordeaux. Mas a região ao redor, incluindo as vilas de Fronsac e Saint-Émilion, é de tirar o fôlego.
Leia nosso artigo Explorando a região vinícola de Bordeaux.
Visita de dia inteiro a Saint-Émilion e Pomerol
Fuja da cidade e passe o dia na tranquilidade do campo ao redor de Bordeaux. Torne-se um especialista nas denominações de Saint-Émilion, Fronsac e Pomerol enquanto se maravilha com a sua beleza. terroirVisite uma propriedade familiar que produz um Grand Cru de Saint-Émilion. Seu tour privado também incluirá degustações de vinhos tintos e brancos. Saúde!
Região Vinícola da Provença
A ensolarada região da Provença encanta especialmente com seus vinhos rosé. Durante seu roteiro enológico pela Provença, você pode facilmente começar por Marselha ou Aix-en-Provence. Ambas as cidades possuem estações de trem de alta velocidade TGV e ficam próximas ao aeroporto. Não deixe de provar um vinho da denominação Côtes de Provence. Se você busca uma experiência completa na região vinícola da Provença, não deixe de visitar o Château La Coste. Esta vinícola oferece não apenas degustações e visitas guiadas, mas também um parque de esculturas ao ar livre. French Side Travel É possível organizar uma visita guiada privada ou até mesmo reservar uma estadia em uma das luxuosas vilas localizadas no local.
Quer saber mais sobre a região vinícola da Provença? Leia mais nosso artigo Sobre os prós e os contras da produção de vinhos na Provença.
Região Vinícola de Champagne
Tem o tinto, o rosé e o branco. E depois tem... espumanteou espumante. Embora exista uma variedade de vinhos espumantes, a coroa pertence à região de Champagne, conhecida por sua bebida homônima. Situada na região de Champagne, a cidade de Reims fica a menos de uma hora de trem de Paris. Ao contrário do vinho, que remonta a milênios, o Champagne é um vinho espumante. bebida relativamente nova e foi desenvolvida ao longo dos últimos séculos. Algumas das principais casas de champanhe para conhecer: Moët & Chandon, Taittinger e Veuve Clicquot.
Leia nosso artigo sobre como Passe um fim de semana deslumbrante na região de Champagne.
Visita guiada à Maison Ruinart
O vinho não se resume apenas às uvas, mas também à forma como é armazenado e tratado. E nesta visita guiada privada, você descobrirá... lápis de ceraSituadas a 30 metros abaixo da superfície, estas pedreiras de giz armazenam as garrafas de vinho da Maison Ruinart. As pedreiras datam do século V, mas começaram a ser usadas como adegas no século XVIII. Ruinart HouseSeu tour privado organizado por French Side Travel A experiência incluirá uma visita à adega subterrânea, uma refeição de 5 pratos e degustação de champanhe.
Região Vinícola da Borgonha
Na região vinícola da Borgonha, é simples. As duas principais castas de uva são Pinot Noir e Chardonnay, por exemplo. Loucura do Vinho. Quando em BorgonhaPara acompanhar, saboreie uma taça de Chablis, um vinho branco fresco. Ou talvez um vinho da denominação Côtes de Beaune, famosa pelo seu Chardonnay, segundo o crítico de vinhos. Hilarie LarsonSituada na Borgonha, a cidade de Dijon fica a menos de duas horas de trem de Paris.
Procurando mais atividades para sua viagem à Borgonha? Leia nosso guia. Artigo sobre nossos passeios favoritos na região..
Passeio de bicicleta pela região vinícola de Côte de Nuits
Descubra a denominação Côte de Nuits não apenas degustando seus vinhos, mas também pedalando por sua região. Neste passeio de bicicleta privativo, você percorrerá as aldeias bucólicas e os vinhedos de Fixin e Gevrey-Chambertin, na Borgonha. O passeio também inclui uma visita ao castelo e às adegas do século XII do Clos de Vougeot.
Região Vinícola da Alsácia
Conhecida principalmente pelos seus mercados de Natal e pela sua gastronomia farta, a Alsácia tem ainda mais para oferecer. Com predominância de uvas brancas, a região vinícola da Alsácia possui sete variedades, incluindo Pinot Blanc e Muscat d'Alsace. Pays de Ribeauvillé e Riquewihr“O clima da Alsácia é singular devido à alternância de dias quentes e noites frias durante o outono, condições perfeitas para um amadurecimento lento e prolongado das uvas”, segundo Vinhos da AlsáciaEstrasburgo fica a apenas duas horas de Paris de trem de alta velocidade e também possui seu próprio aeroporto.
Selecionamos alguns dos Nossas ideias favoritas de passeios de um dia saindo de Estrasburgo.
Tour de vinhos com guia particular na Alsácia
Descubra a cultura vinícola da Alsácia com um tour privado por vinícolas. Visite diversas vinícolas familiares e aprenda sobre a variedade de uvas cultivadas na região, da Riesling à Gewürztraminer. Seu motorista o levará por Eguisheim e Kaysersberg – duas vilas encantadoras. Desfrute de um almoço típico da Alsácia e experimente uma seleção de vinhos locais, incluindo o renomado espumante Crémant d'Alsace.
Região do Vale do Loire
É fato comprovado que o vinho tem um sabor melhor em um castelo. Ok, talvez não seja científico, mas confie em nós. Seu fim de semana idílico no Vale do Loire incluirá não apenas degustações de Vouvray e Chinon, mas também terá como pano de fundo os castelos. Do branco ao tinto, o Vale do Loire produz uma variedade de vinhos, mas cerca de dois terços de sua produção são brancos ou rosés, de acordo com... Comunicado de imprensa da Vins de Loire.
Aprofunde-se ainda mais com Nosso artigo sobre a região vinícola do Vale do Loire.
Excursão vinícola de dia inteiro no Vale do Loire
Mergulhe na cultura vinícola do Vale do Loire com um tour privado a uma propriedade próxima ao Château de Chenonceau. O diferencial? A fermentação do vinho em adegas trogloditas, ou cavernas subterrâneas. Mais tarde, você explorará uma vinícola perto do Château Royal d'Amboise.
Onde Ficar na França
Baumanière em Les Baux-de-Provence
Apaixone-se pela região vinícola da Provença — e por este hotel cinco estrelas. Jante no seu restaurante com estrela Michelin ou passe a tarde a fazer um curso de enologia com visita à adega e provas de vinhos.
Relais de Chambord no Vale do Loire
Deseja um lugar luxuoso para descansar enquanto explora a região vinícola do Vale do Loire? Relais de Chambord Você ficará impressionado com seus 13,000 acres e 55 quartos. Este hotel boutique fica a poucos passos do renomado Castelo de Chambord.
Então, não, não existe uma definição simples para vinho francês. Na verdade, cada região vinícola tem sua própria personalidade, baseada em seus ingredientes. terroirClima e cultura. Qual roteiro pelas regiões vinícolas francesas mais lhe agrada? Não consegue decidir? Não se preocupe, deixe nossa equipe ajudar a criar a viagem perfeita e atividades com temática enogastronômica adaptadas ao seu gosto. Entre em contato com um de nossos especialistas em viagens hoje mesmo para começar a planejar. Você também pode gostar de: O melhor dos vinhedos de Beaujolais, Borgonha e Champagne or Uma escapada exclusiva para os vinhedos da Borgonha.