Lokakarya Mem烘 Terbaik di Prancis
Millefeuille, tarte aux framboises, Paris-Brest. Dari kue-kue yang dihias dengan rumit hingga hidangan klasik yang menggugah selera, pembuatan kue di Prancis adalah sebuah institusi. Pada perjalanan Anda berikutnya ke Prancis, mungkin Anda menginginkan lebih dari sekadar gigitan croissant ikonik. Anda ingin masuk ke dapur dan menemukan proses pembuatan kue-kue terkenal di dunia ini langkah demi langkah. Sejarahnya, tekniknya, keahliannya. Di French Side TravelKami menyusun pengalaman mewah yang sesuai dengan selera Anda, dan bukan, itu bukan sekadar metafora. Ke mana pun Anda pergi di Prancis, Anda pasti akan menemukan keajaiban kue dan roti Prancis. Dari crêpes hingga croissant, kami telah mengumpulkan beberapa lokakarya pembuatan roti favorit kami di Prancis.
Lokakarya Mem烘 Terbaik di Prancis
Ikhtisar: Industri Roti dan Kue Prancis
Bahkan di desa-desa terkecil di Prancis, Anda pasti akan mencium aroma toko roti atau toko kue lokal. Dan dalam skala yang lebih luas, industri ini berkontribusi pada perekonomian Prancis secara keseluruhan. Pada tahun 2025, industri roti dan kue Prancis menghasilkan pendapatan sebesar 15 miliar euro, menurut data yang ada. Konfederasi Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie FrançaiseDi luar perbatasannya, Prancis menduduki peringkat ketiga sebagai pengekspor roti industri dan produk roti terbesar, menurut Cicipi cita rasa PrancisSingkatnya, Prancis sangat ahli dalam hal kue dan roti. Berikut beberapa lokakarya pembuatan roti favorit kami yang dapat Anda nikmati selama perjalanan Anda berikutnya ke Prancis…
Lokakarya Pembuatan Croissant di Paris
Renyah, bermentega, garing namun lembut. Menguasai pembuatan croissant Prancis yang digemari banyak orang bukanlah tugas yang mudah. Dalam kelas pembuatan kue privat ini, koki pastry ahli Anda akan berbagi keahliannya tentang hidangan klasik ini. Temukan sejarah croissant; peringatan spoiler: Ini bukan berasal dari Prancis! Kemudian, mulailah membuat croissant Anda. Selama lokakarya 3 hingga 4 jam ini, Anda akan mempelajari teknik-teknik yang dapat Anda bawa pulang.
Kelas Membuat Kue di Marseille
Di sela-sela kunjungan Anda ke katedral-katedral Marseille yang menakjubkan dan pusat kota Aix-en-Provence yang menawan, luangkan waktu untuk menemukan beberapa kudapan favorit di wilayah ini. Kelas pembuatan kue selama 4 jam ini akan mencakup berbagai hidangan favorit Prancis serta makanan lezat khas Provence. Pakar pembuatan kue Anda akan memandu Anda saat membuat croissant dan pains au chocolat. Anda pasti pernah mendengar tentang hidangan klasik Prancis tersebut, tetapi temukan budaya regional saat Anda berlatih membuatnya. croquant aux amandesatau kue almond renyah, dan orang navet, kue kering panjang dan renyah dengan sedikit rasa Bunga limauAnda bahkan akan pulang dengan membawa kartu resep, yang berarti tradisi ini dapat dilanjutkan di rumah.
Ingin mencicipi lebih banyak kue-kue Prancis? Ini dia panduan singkat tentang beberapa kue kering favorit Prancis.
Kelas Membuat Crepe di Paris
Bagian tersulit dari atelier ini bukanlah mencampur, menuang, atau membalik; melainkan memutuskan bagaimana Anda ingin menghias crepe Anda! Dalam kelas privat ini, ungkap rahasia membuat crepe bersama seorang profesional di sebuah suite mewah di Paris, di arondisemen ke-8. Pilihan topping Anda sangat beragam: karamel asinCokelat, Nutella, chantilly krim, krim marronStroberi, madu… Baik Anda bepergian berdua atau bersama teman-teman, aktivitas ini pasti akan menyenangkan semua orang dan selera makan mereka. Pesta makan malam Anda berikutnya di rumah akan sukses besar, berkat keahlian baru Anda.
Anda mungkin juga tertarik dengan Artikel yang didedikasikan untuk crêpes Prancis..
Kelas Membuat Kue Kering untuk Keluarga di Marseille
Mencari aktivitas praktik yang cocok untuk seluruh keluarga? Kami mengerti. Para pecinta kue, baik muda maupun tua, akan menyukai aktivitas kelompok selama 2 jam ini. Si kecil akan senang mencampur dan mengaduk saat Anda membuat dua kue klasik Provence: orang navet dan almond croquantsDi akhir kelas, Anda akan mengemas hasil kreasi Anda untuk dibawa pulang. Namun, tidak ada jaminan bahwa kue-kue ini akan sampai kembali ke hotel Anda tanpa kerusakan.
Anda mungkin juga tertarik dengan kami Artikel tentang beberapa hidangan klasik Prancis (dan mengapa orang Prancis memakannya).
Lokakarya Kue di Bordeaux
Bordeaux terkenal dengan anggurnya yang berkualitas, kebun anggur yang menawan, dan gastronomi yang luar biasa. Tetapi jangan lewatkan hidangan penutup dalam perjalanan Anda ke Bordeaux. Dalam lokakarya privat selama 2 jam ini, kelompok Anda akan memiliki kesempatan untuk menemukan kue-kue terkenal dari wilayah ini. Kelompok Anda akan memiliki pilihan untuk membuat bergalur, kue kering dengan rasa vanila dan rum; bukit pasir memutih, mirip dengan kue sus; atau makaron.
Kelas Membuat Kue di Tours
Saat Anda tidak menjelajahi kastil-kastil di Lembah Loire, luangkan waktu di dapur dengan mengikuti kelas kue ini. Orang Prancis tidak kekurangan kreativitas dalam hal kue-kue. Di atelier kue ini, Anda dapat memilih untuk menemukan beberapa kue terbaik Prancis: éclairs, réligieuses, Paris-Brest, Saint-Honoré, atau kue Opéra. Anda tidak hanya akan jatuh cinta pada rasa yang kaya tetapi juga desain artistiknya.
Kelas Membuat Kue di Brittany
Di sela-sela kunjungan Anda ke Bretagne Pantai Atlantik yang menakjubkan, temukan kudapan manis khas daerah ini. Anda akan mencoba membuat berbagai macam kue dan makanan manis. Kouign-amann, kue khas daerah; palet breton, mirip dengan kue mentega; dan karamel mentega asin yang lembut. Pakar kuliner pribadi Anda akan membagikan kiat dan trik terbaiknya untuk membuat hidangan favorit dari Brittany ini.
Tempat Menginap di Prancis
Hôtel d'Orsay di Paris
Bagi para pencinta kuliner yang mencari penginapan mewah di Paris sekaligus dekat dengan restoran dan toko roti terbaik, Hôtel d'Orsay tidak akan mengecewakan. Tidak jauh dari Musée d'Orsay, hotel bintang empat ini dulunya berfungsi sebagai... kediaman Napoleon I ahli bedah. Hari ini Anda akan kesulitan memilih di antara 42 kamar uniknya, yang didekorasi dengan karya seni pilihan.
InterContinental Marseille – Hotel Dieu
Setelah seharian penuh menjelajah Provence dan mengikuti lokakarya pembuatan kue yang lezat, bukalah barang bawaan Anda di... Antar benuaTerletak hanya beberapa langkah dari Vieux Port dan sangat dekat dengan salah satu lingkungan tertua di Marseille, lokasinya tak tertandingi. Pilih salah satu dari hampir 200 kamar dan suite yang elegan. Para pencinta kuliner tidak akan kecewa dengan pilihan kuliner hotel ini. Baik Anda memilih brunch atau makan malam (mungkin keduanya!), pemandangan Notre Dame dan pelabuhan dari teras hotel sungguh tak tertandingi.
Bosan membaca tentang kue-kue dan ingin segera mencicipi sendiri hidangan lezat Prancis ini? Baik Anda menuju Paris atau Provence, lokakarya pembuatan kue terbaik di Prancis ini adalah tambahan yang sempurna untuk rencana perjalanan Anda. Bingung memilih atelier pembuatan kue mana yang sesuai dengan kebutuhan kelompok Anda atau bagaimana mengatur perjalanan Anda? Hubungi salah satu spesialis perjalanan kami hari ini untuk merancang perjalanan yang lancar dan lezat. Anda mungkin juga menyukai: Kenikmatan Provence or Tur Eksklusif dan Unik di Paris.