Aventura en Occitania: vino, ostras y encanto medieval desde Toulouse hasta Etang de Thau
Prémium | Desde $6,799 por persona
Itinerario
Día 1: Tolosa
Bienvenidos a Toulouse, la ciudad rosa
Explore la ciudad rosa de Toulouse, situada entre el mar Mediterráneo y los Pirineos, que ofrece un ambiente español y fachadas italianas. Debe su apodo a los tejados de tejas rosas. El patrimonio cultural de la ciudad ha sido restaurado con mucho cuidado, los visitantes quedarán encantados con las elegantes casas adosadas que se remontan a la época floreciente del comercio.
Mientras pasea por las callejuelas medievales y el Convento de los Jacobinos, se sumergirá en la profundidad de la Edad Media. No se pierda un paseo por la pintoresca orilla del Canal du Midi. Los turistas quedarán cautivados por la gran variedad de festivales y fiestas estudiantiles que hay aquí.
Recorrido gastronómico a pie compartido por la tarde por bares de vinos.
Sumérgete en la escena vinícola local para saborear lo mejor que Toulouse tiene para ofrecer.
En este recorrido compartido, comenzará su velada con estilo con este divertido e íntimo recorrido por un bar de vinos que celebra la tradición del "apéro", cuando los amigos se reúnen para tomar bebidas y bocadillos antes de la cena mientras exploran las regiones vinícolas de Toulouse. Durante este recorrido, tendrá la oportunidad de explorar algunas de las mejores vinotecas del centro de la ciudad de Toulouse y descubrir las regiones vinícolas poco conocidas del suroeste de Francia. ¡Aprenda técnicas de cata de vinos en un ambiente divertido y relajado donde se alientan las preguntas!
Al final del recorrido, también podrás degustar variedades de uva únicas como Négrette, Mauzac o Braucol, mientras saboreas embutidos y quesos de producción local. Desarrollará su vocabulario sobre vinos y aumentará su confianza para saber lo que le gusta y sentirse cómodo pidiendo vino en cualquier situación.
Día 2: Toulouse - Albi - Cordes sur Ciel - Toulouse
Visita guiada privada en coche de día completo a Albi y Cordes Sur Ciel
Por la mañana, partirás hacia la ciudad de Albi, recientemente declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre los edificios de la localidad se encuentra la catedral de Santa Cecilia, obra maestra de la arquitectura gótica sureña, construida entre los siglos XIII y XV caracterizada por un fuerte contraste entre su exterior austero y defensivo y su suntuosa decoración interior.
Por la tarde visitarás Cordes sur Ciel. El empinado ascenso le transporta a la época medieval, pasando por los pórticos, las almenas, las fachadas esculpidas del Grand Ecuyer y el Grand Veneur, y las espléndidas mansiones góticas del siglo XVIII que pertenecieron a ricos comerciantes. Las estrechas y sinuosas callejuelas que conducen a la ciudad también están repletas de galerías y tiendas de artesanía. Pintores, escritores, ceramistas, escultores y joyeros se sintieron atraídos por este lugar inspirador hace muchos años y la tradición continúa. En las mañanas brumosas, Cordes sur Ciel realmente hace honor a su nombre, ya que parece flotar en el cielo.
Durante el día, se organiza una cata de vinos en uno de los viñedos de la denominación de origen Gaillac o Fronton.
Día 3: Carcasona
Traslado privado de Toulouse a Carcasona.
De camino, harás una parada para almorzar en Castelnaudary, la ciudad famosa por su Cassoulet, un plato tradicional elaborado con judías y carne de pato.
Bienvenido a Carcasona
Explore Carcasona, que es un lugar extraordinario, una ciudad medieval perfecta con enormes fortificaciones que dominan el campo circundante. Carcasona es mejor conocida por tener una ciudad entera que es un castillo.
Todavía puedes experimentar la ciudad como era en la época medieval cuando la visites. Como puede ver, vale la pena visitar Carcasona como sitio histórico.
Si visitas este lugar no te pierdas una terrina de foie gras de pato, foie secs (una receta tradicional de hígado de cerdo) e incluso caracoles al estilo Languedoc.
Día 4: Carcasona - Lastours - Minerve - Narbona
Traslado desde Carcasona a su hotel junto a Narbona, incluyendo Lastours, cata de vinos y Minerve en un recorrido privado guiado en automóvil
Por la mañana descubrirá los castillos de Lastours, una vista impresionante desde el Belvedere. Los castillos en ruinas se encuentran en un espolón rocoso sobre el pueblo de Lastours, aislado por los profundos valles de los ríos Orbiel y Grésilhou. Después de esta primera parada, irás a un pequeño viñedo para realizar una cata de vinos justo antes del almuerzo. Conocerá a viticultores y enólogos dedicados, aprenderá sus diferentes métodos de producción y probará excelentes vinos. El almuerzo se realizará en un restaurante típico francés, la comida local es deliciosa.
Por la tarde, te dirigirás al bonito y pintoresco pueblo de Minerve, clasificado como uno de los “pueblos más bellos de Francia”. Este pueblo medieval fortificado se alza sobre una península rocosa naturalmente defendida, muy por encima de un cañón en el árido paisaje de Languedoc.
Día 5: Narbona
Disfruta tu día en tu hotel
¡Tu hotel tiene mucho que ofrecer!
Para su bienestar, podrá relajarse en una amplia sauna, saltar a la piscina u optar por tratamientos faciales. Para purificar tu cuerpo y mente se realizan sesiones de Ashtanga yoga. También se ofrecen tratamientos Holidermie.
Todos los viernes por la noche, los huéspedes pueden disfrutar de un momento agradable saboreando cócteles exclusivos y vinos, con música de jazz y baladas soul interpretadas por artistas eminentes. Para los amantes del deporte, se puede explorar el golf, el tenis y el senderismo. Para los amantes del vino, también se organizan catas en las que podréis descubrir 90 tipos de vino diferentes.
Día 6: Castelnau-le-Lez
Visita guiada privada en coche desde su hotel a Montpellier
En el camino descubrirás el Etang de Thau y sus alrededores.
Explora la cuenca de Thau en un recorrido a pie por Sète. Como la laguna más grande de Occitania, el Etang de Thau revela fascinantes leyendas y excavaciones arqueológicas sobre ciudades hundidas.
Conozca a un criador de ostras y disfrute de las ostras y otras delicias marinas del Etang de Thau. Descubra los vinos de las denominaciones de origen Picpoul de Pinet y Muscat de Frontignan. ¡Y no olvides traer tu traje de baño!
Día 7: Castelnau-le-Lez
Visita guiada privada en coche al Pic Saint Loup
Explore el Pic Saint Loup en una caminata de 3 kilómetros hasta la cima, a una altitud de 650 metros. Desde lo alto disfrutarás de impresionantes vistas de los pueblos y paisajes de los alrededores. En la cima te espera un picnic con productos locales. Por la tarde visitarás varias bodegas y un productor de miel. Descubrirá las denominaciones de origen Pic Saint Loup y Languedoc.
Día 8: Montpellier
Traslado Privado en Montpellier
Un conductor privado le recogerá en su hotel y le llevará de forma segura a la estación de tren o al aeropuerto.
Fin de nuestro servicio
Tu viaje con nosotros ha llegado a su fin. ¡Esperamos verte pronto!
Acerca de este viaje:
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- Disfrute de asistencia telefónica en inglés las 24 horas, los 7 días de la semana mientras viaja
- Este itinerario incluye transporte, actividades, guías, alojamiento con desayunos y otros servicios listados.
- El precio es en USD por persona, asumiendo ocupación doble. Tenga en cuenta que los precios y la disponibilidad están sujetos a cambios.
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