Viaje gourmet y enológico de lujo a la hermosa Provenza Los amantes de la comida y el vino saborearán este viaje de seis días. French Side Travel

Itinerario Vallee de la Gastronomie Lyon

6 Días | Vino y Gastronomía

Descubra los vibrantes mercados de Lyon, los bouchons tradicionales y el casco antiguo histórico en recorridos culturales y gastronómicos guiados.

Lujo | Desde $8,299 por persona

Los amantes de la gastronomía y el vino disfrutarán de esta escapada gourmet de seis días por Lyon y el Beaujolais. Descubra los vibrantes mercados de Lyon, los tradicionales bouchons y el casco antiguo histórico con visitas guiadas gastronómicas y culturales. Explore el patrimonio vinícola de la región con catas exclusivas en las mejores bodegas. Disfrute de las especialidades locales, desde platos con trufa hasta chocolates artesanales.

Itinerario

Día 1: Lyon

Traslado privado a su hotel.

Sugerencia: visitar lugares de interés importantes en Lyon

Lyon es una antigua comuna conocida por su rico patrimonio, cultura y actividades de aventura. Esta ciudad atrae a turistas de todas partes del mundo. Incluso se ha ganado un lugar en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Descubra y explore lugares de renombre como los magníficos teatros Lugdunum, la encantadora Basílica de Fourvière, la impresionante Place Bellecour y el encantador Ayuntamiento de Lyon.

En los teatros de Lugdunum puedes caminar por el suelo de mosaico diseñado con el símbolo de la esvástica y aprender sobre el calendario galo y la estatua de Neptuno.

En la Basílica de Fourvière, pasee por la Capilla de la Virgen para conocer su enriquecedora historia y tradición.

La Place Bellecour es conocida por su estatua ecuestre del rey Luis IV y está considerada una de las terceras plazas más grandes de la región del hexágono.

El Ayuntamiento de Lyon debe ser explorado por sus decoraciones barrocas pintadas más hermosas construidas durante el siglo XVI.

Reserva de restaurante – Le Bistrot du Potager – Almuerzo y cena

El restaurante Le Bistrot du Potager, ubicado en el corazón de Lyon, posee una magia culinaria de gran intensidad. Le da la bienvenida y le ofrece el mejor servicio con un ambiente acogedor y moderno en un interior moderno y acogedor. El chef y su equipo preparan una exquisita cocina. La carta del chef refleja un firme compromiso con su filosofía.

Los ingredientes son cuidadosamente elegidos y preparados en total armonía con la naturaleza. Este es un lugar perfecto para un almuerzo o cena extraordinario. La deliciosa cocina tiene conceptos modernos y los colores de los platos que puedes probar son únicos. Con los gustos detallados de la región de Lyon. Este restaurante gourmet es un auténtico momento gastronómico.

Alojamiento con desayuno en un hotel de 5 estrellas en Lyon.

Día 2: Museo de la Confluencia

Recorrido gastronómico privado a pie por Lyon y taller de seda con guía certificado

¡Embárcate en un delicioso viaje por el corazón culinario de Lyon!

Deleite sus sentidos con una exploración temática guiada de Lyon, capital indiscutible de la gastronomía: una aventura culinaria diseñada para deleitar su paladar.

Acompaña a tu apasionado guía gastronómico y sumérgete en la rica gastronomía lionesa mientras recorres el encantador centro de la ciudad y el emblemático mercado Halles de Lyon-Paul Bocuse. Degustarás productos locales de alta gama cuidadosamente seleccionados. Descubre la historia y las tradiciones que forjaron el panorama culinario lionés. Interactúa con apasionados artesanos y vendedores mientras descubres los secretos de los "bouchons lyonnais" (restaurantes tradicionales).

¡También tendrás la oportunidad de presenciar el arte de pintar a mano sobre terciopelo de seda!

Reserva de restaurante – León de Lyon – Almuerzo o cena

El restaurante Léon de Lyon se encuentra en el corazón de Lyon y cada plato que prepara deleita su paladar. El chef y su equipo preparan una cocina exquisita. La carta siempre refleja un fuerte compromiso con la gastronomía.

Con los exquisitos sabores de la región lionesa, los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y se preparan en completa armonía con la naturaleza. La cocina gourmet combina conceptos modernos para crear platos maravillosos. Los colores de la comida que le invitamos a degustar. El restaurante le da la bienvenida y le ofrece el mejor servicio con la máxima comodidad en un interior acogedor y moderno. Este es el lugar perfecto para una comida o cena extraordinaria.

Sugerencia: Lugares de interés artístico en Lyon (Ópera de Lyon, Mural de Canut)

Descubra Lyon, que es una de las ciudades más bellas de Francia. Esta atractiva ciudad es reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO debido a las antiguas ruinas y finas casas renacentistas que posee.

Experimente la Ópera de Lyon, que se encuentra en el centro de la ciudad, en el distrito de Terreaux. Esta Ópera Nacional de Lyon fue renovada en 1993 por el arquitecto Jean Nouvel. Verás el auditorio que tiene una inmensa concha negra suspendida en el corazón del edificio y disfrutarás de la orquesta, el coro, el ballet y el coro de niños. En total, son más de cien artistas los que actúan en la Ópera Nacional de Lyon.

Esta región también es famosa por sus casas pintadas. No se pierda la pintura mural de Canut, ubicada cerca de la estación de metro de Henon. Esta obra de arte muestra la vida de la Croix-Rousse, un barrio construido para los trabajadores de la seda. La obra de arte en la pared se transforma regularmente según los cambios en el barrio. Experimentará un toque de historia y modernidad al contemplar esta hermosa obra.

Museo de la Confluencia

Para empezar, ¡la arquitectura del museo es increíble! Está hecho de vidrio, hormigón y acero inoxidable y se erige como un faro en el promontorio, en la confluencia de los ríos Ródano y Saona.

Un edificio así sólo podría albergar un museo excepcional, el de la confluencia del conocimiento científico, técnico y social, que abarca la Tierra, la humanidad, la historia y la geografía. Es decir, es una puerta que se abre al mundo, al universo y al conocimiento en general. ¡Qué fascinante es eso!

Paralelamente al itinerario permanente del museo se encuentran exposiciones temporales, importantes congresos artísticos y científicos, conciertos de músicas del mundo, semanas temáticas y diversos eventos. El museo también cuenta con una librería, una brasserie y una cafetería.

Alojamiento con desayuno en un hotel de 5 estrellas en Lyon.

Lyon | French Side Travel

Día 3: Charnay

Conductor-guía privado de día completo a su disposición 

Visita y degustación en Terre de Bières

La cervecería Terre de Bières trabaja con pasión en la creación de cervezas artesanales y limonadas desde hace 14 años y se ha ganado una reputación en toda la región.

Déjate guiar por el apasionado cervecero que te mostrará su área de producción, las materias primas y todo su saber hacer tradicional. Después, pasarás al mostrador para una cata comentada de diferentes tipos de cerveza.

Desde la elección de las materias primas hasta el embotellado, descubrirás todo el proceso de fabricación que hace que las cervezas artesanales sean únicas.

Picnic en los viñedos biológicos del Château des Bachelards

Disfrute de un picnic con sus amigos y familiares en los viñedos orgánicos del Chateau des Bachelards en la región de Beaujolais.

Se servirá un Mâchon Beaujolais tradicional, con una selección de embutidos locales, quesos regionales, postre y una botella de vino Château para cada cuatro invitados.

Sugerencia: Una visita a Charnay

El pueblo de Charnay está situado en Beaujolais, a 20 km de Lyon y a 12 km de Villefranche-sur-Saône.

Situado a 450 m de altitud, el pueblo está rodeado por los municipios de Alix, Belmont, Saint-Jean des Vignes, Morancé y Marcy. Construido sobre una cresta que nace en Azergues (Pont Dorieux) y desciende hasta Villefranche, esta ubicación permite a Charnay disfrutar de un amplio panorama en todas direcciones, especialmente desde la torre panorámica.

Charnay está clasificado como uno de los pueblos más bellos del sector de las Piedras Doradas, todos aquí están dedicados a preservar la dulzura de la vida y este vasto patrimonio.

Reserva de restaurante en Rustique – Para cenar

Ubicado en el corazón de Lyon, experimente la auténtica y sabrosa cocina francesa en un restaurante con 1 estrella Michelin.

El restaurante Rustique le da la bienvenida y le ofrece los mejores servicios con el máximo confort en un interior acogedor y moderno.

La cocina gourmet se elabora con conceptos modernos que se combinan para crear platos maravillosos. Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y se preparan en completa armonía con la naturaleza.

Alojamiento con desayuno en un hotel de 5 estrellas en Lyon.

Día 4: Vienne Condrieu

Conductor-guía privado de día completo a su disposición 

Un conductor-guía privado le recogerá en su alojamiento en Lyon y le acompañará, según su programa, en un vehículo de lujo. Al final del día, le dejaremos en su alojamiento.

Visita privada al Château de Corcelles con tabla de embutidos y quesos.

Recorra el pintoresco paisaje de Borgoña y visite el impresionante Château de Corcelles. Erigida en medio de un parque arbolado, esta fortaleza medieval es un lugar idílico enclavado en la región vinícola de Beaujolais.

El vino siempre ha sido parte integral de la historia de la región. El Château de Corcelles cultiva 87 hectáreas de viñedos repartidos en varias denominaciones: Beaujolais blanco, rosado y tinto; Beaujolais Villages y tres crus; Brouilly y su expresiva fruta; Morgon y su excepcional textura; y Fleurie con sus matices y finura.

Su guía le ayudará a comprender la historia del castillo, desde la Edad Media y el cultivo de sus viñedos hasta la actualidad. Visite las antiguas bodegas y sea testigo del proceso de elaboración y conservación del vino, junto con cuatro catas comentadas de vino, maridadas con una tabla de embutidos y quesos. Los vinos de la finca también están disponibles para su compra en su tienda insignia.

Sugerencia: Vienne Condrieu

Vienne Condrieu, una ciudad fascinante y magnífica de la región de Lyon, es uno de los lugares más visitados de la región de Lyon que invita a turistas de todo el mundo.

Tómate un café frente a un templo de 2000 años de antigüedad, descubre los secretos de la elaboración del brandy de pera Williams, degusta vinos e incluso podrás asistir a un concierto de jazz al aire libre en el corazón de un antiguo teatro.

Si te interesa la historia, explora sitios antiguos como el Museo Gallo de la Civilización Romana, famoso por su arquitectura señorial. El anfiteatro romano, ubicado justo enfrente del museo, tiene capacidad para 10,000 espectadores y atrae a artistas internacionales y amantes de la música. También puedes explorar el monumento histórico La Chartreuse de Saint Croix en Juarez, un antiguo monasterio de monjes cartujos, fundado en 1281 por Beatrix de la Tour du Pin.

Visita con taller de chocolate y vino en la Cité du Chocolat

Tanto si eres un entusiasta de la gastronomía como si simplemente te encanta el chocolate, si eres un aficionado o un profesional, ¡definitivamente saborearás una experiencia mágica con este ingrediente tan excepcional!

Primero, explora el museo a tu propio ritmo, siguiendo un recorrido delicioso y revelador y descubre todos los secretos de cómo se hace el chocolate, desde el grano hasta la barra.

En compañía de un guía enólogo y un experto chocolatero, descubrirá las sutiles, deliciosas y a veces sorprendentes afinidades entre los vinos tintos y blancos del Valle del Ródano y los chocolates negros y con leche Grand Cru de Valrhona.

Alojamiento con desayuno en un hotel de 5 estrellas en Valence.

Día 5: Lyon

Conductor-guía privado de día completo a su disposición 

Un conductor-guía privado le recogerá en su alojamiento en Lyon y le acompañará, según su programa, en un vehículo de lujo. Al final del día, le dejaremos en su alojamiento.

Visita privada a las bodegas del Domaine de Grangeneuve con degustación de vinos gourmet

Disfrute de un día exótico y emocionante en el Domaine de Grangeneuve, donde los propietarios de la finca se dedican a la agricultura sostenible y utilizan los mejores productos orgánicos para sus vinos. La finca goza de una ubicación ideal, con la frescura del norte y el sol del sur, para crear vinos exquisitos que reflejan la esencia del Ródano. Su vocación por elaborar vinos de calidad les ha permitido incluir sus vinos en numerosos restaurantes con estrellas Michelin.

El establecimiento le da la bienvenida durante todo el año en un ambiente cálido y acogedor para que descubra la paleta de aromas de sus variedades tintas y blancas. El sumiller le acompañará en un fantástico recorrido por la bodega, con una cata gourmet especial en una de las numerosas salas destinadas a este fin. La cata consta de tres componentes: los imprescindibles «Les Incontournables», nuestra selección de vinos «Plaisir» y la experiencia de Grangeneuve.

Sugerencia: Nyons

Explorarás Nyons, un encantador pueblo de Drôme, situado entre Valence y Aviñón. Es conocido por su agradable clima gracias a su privilegiada ubicación. Su hermoso entorno y su patrimonio cultural lo convierten en un destino turístico excepcional.

Si desea conocer los secretos de la lavanda y las plantas aromáticas de la Provenza, puede visitar la Destilería Bleu Provence, situada a orillas del río Eygues. Esta empresa se dedica a la transformación de plantas aromáticas y medicinales en aceites esenciales.

Más tarde, podrá visitar el museo La Scourtinerie, fundado en 2013. En el museo encontrará prensas expuestas y prototipos de las máquinas inventadas por la familia Fert. Desde la seda hasta el tejido de coco, descubrirá la historia familiar, la génesis de los scourtins (una estera redonda de fibra) y su evolución a lo largo de las generaciones. También aprenderá sobre la fibra de coco, su origen, sus máquinas, etc.

Domaine de Montine – Búsqueda de trufas con el enólogo: Visita a los campos de trufas, visita a la bodega, cata de vinos 

Desde hace cuatro generaciones, la familia Monteillet se dedica con pasión a sus viñedos en esta antigua granja del castillo de Grignan, donde vivía la marquesa de Sévigné.

El Domaine de Montine cultiva 65 hectáreas de viñedos repartidos en tres terruños de denominación, así como 3 hectáreas de robles truferos y 4 hectáreas de lavanda.

Durante su visita, tendrá la oportunidad de buscar trufas en el corazón de los robledales truferos acompañado de un perro adiestrado. Se le mostrará cómo ceder correctamente.

Más tarde, visitará la bodega para conocer la historia de la finca y la AOC Grignan-les-Adhémar, tres vinificaciones diferentes de vinos blancos, rosados y tintos, y la importancia de la crianza en barricas de roble. También podrá degustar los mejores vinos de la finca acompañados de tostadas con mantequilla trufada.

Reserva de restaurante en Le Bistro Chapouton – Almuerzo o cena

Descubra Le Bistro Chapouton, una cocina de gran maestría y sabores auténticos. En verano, podrá disfrutar de su comida en la terraza con vistas al Castillo de Grignan. Deguste los platos elaborados con huevo pasado por agua orgánico, verduras primavera, mousse de merlán, maracuyá y espuma de mango.

Alojamiento con desayuno en un hotel de 5 estrellas en Provenza.

Día 6: Aeropuerto de Marsella

Traslado privado al aeropuerto de Marsella

Fin de nuestro servicio

Tu viaje con nosotros ha llegado a su fin. ¡Esperamos verte pronto!

Mapear

Acerca de este viaje:

    • Disfrute de asistencia telefónica en inglés las 24 horas, los 7 días de la semana mientras viaja
    • Este itinerario incluye transporte, actividades, guías, alojamiento con desayunos y otros servicios listados.
    • El precio es en USD por persona, asumiendo ocupación doble. Tenga en cuenta que los precios y la disponibilidad están sujetos a cambios.

Personaliza este itinerario:

Cada plan French Side Travel El viaje está diseñado a medida para sus necesidades e intereses específicos. Arriba se muestra un ejemplo de lo que es posible. Si esto no es exactamente lo que está buscando, póngase en contacto con nosotros. Arma el viaje de tus sueños con nuestros expertos en viajes. Elija cuidadosamente el alojamiento, las guías, las actividades y las comidas adecuadas para usted.

Cuando reservas con French Side TravelDisfrutarás de un viaje tan único como tú. 

Hable con un diseñador de viajes local

L'Hôtel Particulier
Intercontinental Marsella Hotel-Dieu
red de pigonnet
imperator

Nuestras líneas de productos

Excelencia

Experiencias Únicas VIP | Servicios de conserjería | Tours Privados (conductor + guía autorizado) | Servicios de chófer (vehículos de lujo) | Principales guías con licencia | Conoce y saluda VIP | Jet, helicóptero y yate | Cena elegante | Alojamiento de lujo 5* (hoteles palacio, alquiler de villas exclusivas) | Asistencia en el sitio 24 horas al día, 7 días a la semana.

De Lujo

Experiencias Únicas | Transporte Privado (vehículos de lujo) | Tours Privados | Principales guías con licencia | Conocer y saludar | Cena elegante | Alojamiento de lujo 5* (hoteles, alquiler de villas) | Asistencia en el sitio 24 horas al día, 7 días a la semana.

Premium

Experiencias Únicas | Transporte Privado | Tours Privados | Autoconducción | Principales guías con licencia | Alojamiento Auténtico y Boutique 4* (hoteles, alquiler de apartamentos) | Asistencia en el sitio 24 horas al día, 7 días a la semana.

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y Google Política de privacidad y Términos de Servicio de Google

Conoce al Time