11 tradiciones navideñas francesas de las que no has oído hablar
Llega diciembre al calendario, y en muchos países, las familias ya están decorando el árbol, disfrutando de chocolate caliente y abrigandose. Existen muchas similitudes en las tradiciones navideñas entre los distintos países. Pero sin duda, cada país tiene sus propias costumbres y especialidades, y Francia no es la excepción. Desde sus postres tradicionales hasta sus decoraciones festivas, cada región de Francia cobra vida en esta época del año. Aquí tienes 11 tradiciones navideñas francesas que quizá no conozcas, incluyendo las favoritas de nuestro equipo.
11 tradiciones navideñas francesas de las que no has oído hablar
- En Provenza, deguste cada uno de sus 13 postres.
- En Francia se celebran misas de medianoche.
- El 4 de diciembre, desempolva tu pulgar verde para visitar Sainte-Barbe.
- La mesa del comedor está repleta de mariscos, caracoles y foie gras.
- Los mercados navideños no están reservados exclusivamente a Alsacia.
- En Provenza, los belenes tienen su propio toque especial.
- Cuando esté en Alsacia, no deje de probar algunos de los famosos bredele y kouglof de la región.
- No puedes pasar la temporada sin ver un Buche de Noël.
- Las tradiciones navideñas no terminan después del 25 de diciembre.
- No llores porque la Navidad ha terminado; sonríe porque las ventas están a la vuelta de la esquina.
- Dónde alojarse en Francia
En Provenza, deguste cada uno de sus 13 postres.
En Francia, nos gusta comer. Sin peros ni condiciones. ¡Y la Provenza es conocida no por un postre, sino por sus 13! Esta tradición provenzal se remonta al siglo XVII, y el número 13 corresponde a los 12 discípulos y a Jesús, por... Hecho en MarsellaLos 13 postres incluyen una naranja, tres tipos de turrón e higos secos, entre otras delicias. Pero la verdadera estrella de los 13 postres es... la bomba de aceite, un pastel hecho con flor de naranja. Recomendamos probar la bomba de aceite en Béchard, una panadería en el centro de Aix-en-Provence.
En Francia se celebran misas de medianoche.
En Francia, suelen celebrar la misa de medianoche antes de Navidad. El diseñador de viajes Frank recuerda haber asistido a una misa de medianoche en Saint Sulpice, París, con su suegra. Apagaron todas las luces y solo dejaron encendidas las velas. Para Florence, gerente de producto, la misa de Navidad es otra tradición familiar arraigada, junto con el tiempo en la mesa.
El 4 de diciembre, desempolva tu pulgar verde para visitar Sainte-Barbe.
En Provenza, durante la Navidad, es posible ver trigo germinando junto al pesebre. Esto está vinculado a una tradición regional de Santa Bárbara. El 4 de diciembre, las familias provenzales plantan varios granos de trigo llamados... les blés de la Sainte-Barbe En francés. Plantada en tres cuencos diferentes, esta tradición representa la Santísima Trinidad y la buena fortuna que nace para el nuevo año, según... Día de Mistral.
La mesa del comedor está repleta de mariscos, caracoles y foie gras.
A un lado, jamón o pavo navideño. En Francia, la Navidad suele incluir ostras, camarones, salmón, ancas de rana y foie gras. La diseñadora de viajes Mathilde dice que comer... caracoles es una tradición favorita para esta época del año. Y para la diseñadora de viajes Eva, a su familia también le gusta comer œufs de lump (o huevas de pescado).
Los mercados navideños no están reservados exclusivamente a Alsacia.
Es verdadEstrasburgo se considera a sí misma la Capital de la Navidad. Pero eso no significa que no encuentres alegría festiva y mercados navideños por toda Francia. Ya sea en el Jardín de las Tullerías... en París Ya sea en el Vieux Port de Marsella, en el centro de Nantes o a lo largo del Cours Mirabeau en Aix-en-Provence, la alegría navideña es contagiosa. Si tiene la oportunidad, no deje de visitar los legendarios mercados de Estrasburgo o Colmar. Pero si no está en Alsacia en Navidad, no se preocupe. Seguro que encontrará mercados al aire libre que ofrecen chocolate caliente. vino caliente (vino caliente especiado) y leche de ganso (ponche de huevo).
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En Provenza, los belenes tienen su propio toque especial.
¿Qué hace diferentes a los belenes de Francia, concretamente de Provenza? A primera vista, se ve al Niño Jesús, a María, a José y quizás a los Reyes Magos. Pero en Provenza, si se observa con más atención, es como si Belén se hubiera trasladado al sur de Francia. guardería, o belén, puede incluir una panadería, casas provenzales, lavanda, etc. La tradición de estas figuras de arcilla pintadas se remonta al siglo XIX, según Rocher Mistral.
Cuando esté en Alsacia, asegúrese de probar algunos de los famosos platos de la región. bredele or kouglof.
Para Fanny, una de nuestras diseñadoras de viajes, su tradición navideña favorita es la dulce fragancia del árbol de Navidad de su mamá. kouglof Hecho con pepitas de chocolate. Esta especialidad de la región de Alsacia se asemeja a un pastel Bundt y es un clásico de la Navidad.
Para Mathilde, son las bredele de Alsacia, una galleta regional. "En cuanto puedo, me reúno con mis amigos de Alsacia para pasar el día haciendo bredele", dice Mathilde. "En invierno, estas delicias se ofrecen o se sirven al final de la comida".
¡O quizás crea el tuyo propio! Prueba a... bredeles con esta receta.
No puedes pasar la temporada sin ver un Buche de Noël.
No, no son galletas de azúcar, ni pastel de frutas, ni siquiera pienso para cachorros. En toda Francia, caseras o en el pasillo de congelados del supermercado, las encontrarás. troncos de NavidadEste pastel navideño tiene forma de tronco de Navidad y viene en una variedad de sabores.
Las tradiciones navideñas no terminan después del 25 de diciembre.
Una vez terminada la Navidad y abiertos todos los regalos, la diversión no termina. Todos los chocolates navideños salen a la venta, incluyendo los omnipresentes chocolates Révillon. Otro incontournable En términos de tradiciones navideñas francesas es la galette des rois. Al comer una galette des rois para la Epifanía el 6 de enero¡No tragues demasiado rápido! Hay un habaUna pequeña figura cuidadosamente escondida en el corazón del pastel. Si eres el afortunado que encuentra la figura en tu rebanada de pastel, serás el rey o la reina.
No llores porque la Navidad ha terminado; sonríe porque Las ventas están a la vuelta de la esquina.
Sí, el Viernes Negro se ha infiltrado en Francia. Pero posiblemente mejor y más extendido que este día es el... soldados, o rebajas, de enero. Hay rebajas, que los dueños de tiendas pueden realizar a su antojo. Pero también hay... soldes, que se refieren a dos períodos de cuatro semanas en fechas específicas establecidas por el gobierno, por Servicio publico. En toda Francia, el invierno soldes Comienza el segundo miércoles de enero. Así que, si no conseguiste lo que querías debajo del árbol, tendrás la oportunidad de encontrar tu... felicidad.
Dónde alojarse en Francia
Hotel Regent Petite France en Estrasburgo
Celebre las fiestas desde Estrasburgo, la capital de la Navidad. Con varios siglos de antigüedad, este hotel de cinco estrellas se encuentra enclavado en el casco histórico. Disfrute de una estancia en una de sus 75 habitaciones y suites y disfrute de una copa en... Barra de champánSalga por la puerta principal de este hotel y entre en un cuento de hadas con sus calles adoquinadas y casas con entramado de madera.
JK Place en París
Ubicado en el distrito 7, este hotel boutique ultra chic presume de... Habitaciones y suites 29Tras pasear por las calles parisinas iluminadas por la Navidad, relájese en el spa del hotel. A pocos pasos del Louvre y las Tullerías, el hotel es el lugar ideal para su viaje de invierno a Francia.
No hay una única forma de celebrar la Navidad. Y en Francia, cada región tiene sus tradiciones, recetas y rituales especiales. Desde la Provenza... estatuillas y 13 postres a los mágicos mercados de Alsacia y bredelesFrancia brilla con la llegada de las fiestas. ¿Quieres descubrir algunas de estas tradiciones navideñas francesas? ¡Déjanos ayudarte! Contacta hoy mismo con uno de nuestros especialistas en viajes para empezar a planificar un viaje de ensueño. También te podría gustar: ¡Experimente los encantadores encantos de Estrasburgo! or Cultura y Gastronomía en Provenza.