Nuestros restaurantes franceses clásicos favoritos en París: French Side Travel
restaurantes franceses clásicos favoritos en París

Nuestros siete restaurantes franceses clásicos favoritos en París

18 October 2022 - Tiempo de leer: 4 minutos

Cuando se trata de cocina tradicional francesa, hay muchas opciones en París. A veces, las opciones pueden ser abrumadoras, por lo que para ayudarlo a limitar su búsqueda, hemos identificado nuestros siete restaurantes clásicos favoritos en París. Estos lugares probados y verdaderos no sólo son deliciosos, sino que también tienen atmósferas encantadoras y un servicio amigable y confiable.


Nuestros siete restaurantes franceses clásicos favoritos en París

La fuente de Marte

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Foto cortesía de Fontaine de Mars

La Fontaine de Mars abrió sus puertas en 1908, lo que lo convierte en uno de los bistros más antiguos de París. Los encantadores suelos de baldosas, los manteles de cuadros rojos y blancos y el amable servicio te harán sentir como si estuvieras en un París de antaño. Son conocidos por su increíble Escargot de Bourgogne “Fontaine de Mars”, pollo asado con puré de papas (una especialidad dominical) y su increíble carta de vinos. Cuando hace buen tiempo, el restaurante también dispone de una maravillosa terraza. ¡Una gran opción de restaurante clásico francés en París, no lejos de la Torre Eiffel! La fuente de Marte, 129 Rue Saint-Dominique, 75007 París

Bistró Paul Bert

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Cortesía de Sébastien Muylaert/Michelin

En Francia, un bistrot es diferente a un restaurante. Un bistró informal de barrio que ofrece un servicio rápido y eficiente, un menú sencillo y un ambiente animado. Bistrot Paul Bert es un bistrot parisino por excelencia, razón por la cual tanto a los lugareños como a los visitantes les encanta. Espere ingredientes y vinos de alta calidad, cuidadosamente seleccionados y que provienen directamente del bodegas (viticultores). No puedes equivocarte con casi nada en el menú de pizarra. Bistrot Paul Bert, 18 Rue Paul Bert, 75011 París (cerrado los domingos y lunes).

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Experiencia gastronómica en París: visita al mercado matutino, clase de cocina y almuerzo
¡Embárquese en una experiencia culinaria y cultural parisina única completamente inspirada en su oferta gastronómica!

En un mercado local tendrá la oportunidad de comprar productos frescos y aprender sobre la cultura del mercado francés. Descubrirás cómo elegir los ingredientes, por qué y de dónde proceden.

Luego regresa a la cocina. Aprenderá técnicas básicas y avanzadas de cocina francesa a través del proceso de creación de una comida francesa de tres platos. Cubrirá de cinco a siete técnicas culinarias fundamentales a medida que se explique cada teoría.

Durante el almuerzo, su anfitrión compartirá historias sobre cada uno de los platos para ayudar a ilustrar varios aspectos de la cultura francesa. Un poco de historia, un toque de sociología, humor irónico y bastante gastronomía como era de esperar. ¡Esta es una experiencia única, íntima y deliciosa en París!

Restaurante Joséphine “Chez Dumonet”

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Cortesía de Joséphine Chez Dumonet

Cuando se trata de comida tradicional francesa en París, el restaurante Joséphine “Chez Dumonet” es una estrella brillante. Caminar dentro es como entrar en una máquina del tiempo. La carta de este restaurante familiar es reducida y todo es excelente. No querrás perderte el tartar de ternera que se prepara en la mesa ni el bourguignon de ternera, que se cocina durante tres días. Deje espacio para el postre: el enorme soufflé Grand Marnier se acompaña de una copa de aguardiente. Restaurante Joséphine Chez Dumonet, 117 Rue du Cherche-Midi, 75006 París (cerrado sábados y domingos).

El voltaire

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Cortesía de Le Voltaire

Le Voltaire es amado tanto por los clientes habituales locales como por los visitantes leales que regresan una y otra vez. Este elegante restaurante, ubicado justo enfrente del Museo del Louvre a lo largo del Sena, es sencillo por fuera pero cálido y acogedor una vez dentro. Aunque los precios son altos, la comida, el servicio y la atención a los detalles son impecables. Cada plato va acompañado de las famosas patatas fritas crujientes de Le Voltaire, a las que es imposible resistirse. Se recomienda reservar con mucha antelación. El voltaire, 27 Quai Voltaire, 75007 París.

Bouillon Chartier

Bouillon Chartier restaurante francés clásico favorito París
Cortesía de Bouillon Chartier

Bouillon Chartier abrió originalmente en 1896 como un restaurante económico para los trabajadores del vecindario. Desde entonces sólo ha habido cuatro propietarios y Bouillon Chartier sigue siendo una institución parisina que sigue atrayendo multitudes noche tras noche, los 365 días del año. Espere abundantes clásicos franceses, camareros vestidos de blanco y negro y un ambiente animado. Bouillon Chartier, 7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 París.

Le Grand Véfour

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Cortesía de Le Grand Véfour

Para disfrutar de una experiencia gastronómica verdaderamente excelente y una carta de vinos impecable, vaya a Le Grand Vefour en el Palais-Royal. El restaurante con dos estrellas Michelin ha acogido a muchos de los principales políticos, artistas y genios literarios franceses a lo largo de sus 200 años de historia. La decoración está en el increíble arte del siglo XVIII. estilo decorativo y está lleno de elegantes tonos dorados y rojos. Asegúrese de hacer una reserva con mucha antelación en este opulento restaurante. Le Grand Véfour, 17 Rue de Beaujolais, 75001 París.

Le Train Bleu

El tren azul de París
Cortesía de Le Train Bleu

Quizás no esperes que uno de los restaurantes más bellos de París se encuentre dentro de la estación de tren Gare de Lyon, pero ese es el caso de Le Train Bleu. Este hermoso restaurante Belle Epoque es perfecto para una cena romántica. Pase su comida admirando los frescos de ensueño. Cuentan con lugares en Francia a los que puedes tomar un tren justo abajo. ¡Una experiencia gastronómica verdaderamente única y encantadora en París! Le Train Bleu, Estación de Lyon, Place Louis-Armand, 75012 París.

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Experiencia gastronómica en París: cata de quesos y vinos
Se embarcará en una increíble experiencia de degustación de quesos y vinos en una bodega de maduración de quesos del siglo XVII en el corazón de París. En el orden del día: aprender a degustar quesos excepcionales y maridarlos con vinos maravillosos. Nunca más volverás a probar queso y vino como este. La degustación incluye nueve variedades de quesos añejos acompañados de cuatro copas de vino y una baguette fresca.


¿Listo para un viaje a París? Nuestros diseñadores de viajes están a su disposición y pueden ayudarle a incorporar estos siete restaurantes franceses clásicos favoritos en París a su itinerario. Algunos de nuestros tours gastronómicos y enológicos más populares de París incluyen Una experiencia culinaria en París, Un recorrido gastronómico por París, Champaña y Burdeos, Tour para amantes de la comida y el vino por París y Burdeos, y una Tour Privado Exclusivo de París.

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