Die Alpilles-Landschaft, die Vincent Van Gogh berühmt gemacht hat
Die französische Provence verdankt ihre Beliebtheit der Dichte ihrer kulturellen Attraktionen, ihrer reichen Geschichte und ihrer natürlichen Schönheit. Eine relativ kleine Fläche offenbart tausend Reize. Egal, ob Sie gutes Essen, die Natur, Geschichte oder Kunst lieben, hinter der nächsten Ecke gibt es immer etwas Erstaunliches. Erkunden Sie farbenfrohe Märkte und essen Sie in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants. Fahren Sie mit dem Kajak durch die wunderschönen Gorges du Verdon oder reiten Sie im Delta des Flusses Camargue. Treten Sie in Avignon in die Fußstapfen der Päpste. Besuchen Sie schöne Museen und Galerien und genießen Sie die Landschaft, die Generationen von Künstlern inspiriert hat.

Da es so viel zu tun gibt, sollten Sie darauf achten, die sanften Alpilles nicht zu übersehen. Es ist die Quintessenz der Provence. Das Hotel liegt gegenüber dem Spektakulären auf der anderen Seite des Flusses Durance Lubéron-MassivDiese kompakten, tief liegenden Berge sind eng mit dem Maler Vincent Van Gogh verbunden.
Das spektakuläre Licht der Gegend zog den Künstler an. Er ließ sich im lebhaften Arles nieder, bevor er sich im Kloster Saint-Paul-de-Mausole in Saint-Remy erholte. Die Sternennacht, oEines der bekanntesten Gemälde des Künstlers ist die Aussicht aus seinem dortigen Zimmer. Besucher des Klosters und seines Zimmers werden die Landschaften sofort wiedererkennen. Ein Besuch in den Alpilles enthüllt Wahrheiten über und die Inspiration für Van Goghs Werk. Seine charakteristischen Farbwirbel und sich biegenden Zypressen sind mehr als nur eine künstlerische Verzierung. Sie sind eindringliche Darstellungen der Empfindungen, die man mit sich bringt, wenn man sich in den sonnenverwöhnten, windigen Landschaften der Provence aufhält.

Achten Sie darauf, die sanften Alpilles nicht zu übersehen. Es ist die Quintessenz der Provence.
Ein beeindruckendes mittelalterliches Dorf
Eine kurze Fahrt entfernt Saint-Remy lässt dich in die fallen Vallée de Baux-Alpilles. Dieses Tal ist die Heimat Les Baux-de-Provence, eines der attraktivsten Dörfer des Landes. Wenn Sie durch die engen mittelalterlichen Gassen klettern, werden Sie mit weitläufigen Burgruinen aus dem 10. Jahrhundert und einem von Olivenhainen, Weinbergen und Bergen dominierten Panorama belohnt.
Das Dorf ist auch die Heimat der Träger des Lumières. In diesem ehemaligen Bauxit-Steinbruch finden heute immersive Musik- und Lichtkunstshows statt. Die geschnitzten weißen Wände bilden eine strahlend weiße, strukturierte Oberfläche für die Projektionen. Sie werden das Gefühl haben, durch Ihre Lieblingsgemälde zu gehen. Die Shows 2021 sind Cézanne, der Meister der Provence und Kandinsky, die Odyssee der Abstraktion. Zeigt zuvor hervorgehobene Werke von Meistern wie Van Gogh, Dali, Picasso, Chagall und Klimt.
Die Musik- und Lichtkunstshows vermitteln das Gefühl, durch Ihre Lieblingsgemälde zu spazieren.

Verkostung von Oliven in Les Baux-de-Provence
Wenn Sie die Stadt verlassen, wird die Tal der Baux-de-Provence Auffallend sind die Olivenhaine. Sie halten eine Appellation d'origine contrôlée oder kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Dieser geschützte Status würdigt ihre Qualität und Einzigartigkeit Terroir. Das ist nicht das Olivenöl aus Ihrem Supermarkt daheim. Es ist leuchtend bunt, leicht wolkig und duftend.
Leidenschaftliche Feinschmecker und Köche lassen sich eine Ölverkostung nicht entgehen. Es gibt eine große Vielfalt von Öl zu Öl und eine sorgfältige Verkostung offenbart Nuancen und Kunstfertigkeit. Probieren Sie Öle aus grünen oder schwarzen Früchten. Sie können Noten finden, die Artischocken-, Pfeffer-, grüne Apfel-, Mandel-, Kakao- und Trüffelnoten umfassen. Es ist eine Freude.

Anne und Magali Sourdon Moulin Saint Jean sorgt für einen schönen Zwischenstopp. Ihre Olivenmühle ist seit Generationen in Familienbesitz und wird betrieben. Die Obstgärten umfassen mehr als 5,000 Bäume in vier verschiedenen Sorten. Das Anwesen und die benachbarte Kapelle stammen aus dem 12. bzw. 11. Jahrhundert.
Die Märkte in der Stadt Alpilles sind eine weitere Gelegenheit, ein gutes Öl oder lokale Oliven als Snack zu kaufen. Unsere Reisedesigner wird Ihnen helfen, ein tolles zu finden. In der Provence gibt es jeden Tag schöne Märkte.
Diese wunderschöne Gegend der Provence ist einen Besuch für ein paar Tage wert. Es ist leicht mit dem Auto vom Flughafen Marseille oder mit dem TGV-Hochgeschwindigkeitszug von Avignon oder Aix-en-Provence aus zu erreichen. Kombinieren Sie Ihren Besuch hier mit einem Städteaufenthalt oder einer Weinprobe in der Côtes-du-Rhône.
Brauchen Sie einen Ort zum Entspannen?
Les Baux-de-Provence Balsam ist sehr zu empfehlen. Das 5-Sterne-Hotel versprüht provenzalischen Charme. Seine fünf Gebäude sind von Gärten, Obstgärten und zerklüfteten Kalksteinformationen umgeben. Das ist das Mittelmeer von seiner besten Seite.
Das Anwesen ist im wahrsten Sinne des Wortes einer Königin würdig. Zu den berühmten Gästen zählen Königin Elisabeth II. und die Berühmtheiten Hugh Grant, Johnny Depp und Bono.
Das Essen vor Ort wird durch das hervorgehoben Oustau de Baumanière. Das Restaurant ist eine Institution und wurde erstmals 3 mit den seltenen 1954 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Im Jahr 2020 wurde es unter der Leitung von Chefkoch Glenn Viel erneut mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Mit der Auszeichnung erhielt es auch eine Auszeichnung für Nachhaltigkeit, nicht zuletzt dank des beeindruckenden Gemüse- und Kräutergartens der Küche. Der Weinkeller verfügt über mehr als 50,000 Flaschen erlesener französischer Jahrgänge. Damit zählt es zu den größten Privatkellereien Frankreichs. La Cabro d'Or bietet eine weitere hoteleigene Speisemöglichkeit mit raffinierter, aber authentischer provenzalischer Küche.
Ein Spa, Kochkurse und Kurse zur Wertschätzung des Weins runden das Angebot ab Balsam besondere.